ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモンってなに？おすすめの種類と選び方
ホルモンって聞くと、ちょっと勇気がいる食材かもしれないけど、その旨味と食感にはやみつきになること間違いなしよ！
おすすめのホルモンは、ホルモン初心者でも食べやすいハツやレバー、ミノなど。新鮮なものを選ぶためには、きれいなピンク色やつやがあるものを選ぶのがポイントよ。
焼肉での調理方法とアレンジレシピ
さて、いざ家庭で焼肉を楽しむときのポイントは、火加減と焼き方！焼き加減は自分好みのレアからウェルダンまで楽しめるから、あなたの好みに合わせて焼いてみて。
アレンジレシピとしては、にんにくやしょうが、塩やタレを使ったマリネもおすすめ。味付けを変えるだけで、いろんな味を楽しむことができるのよ。
常備食材で手軽にホルモン料理を楽しむコツ
家庭でホルモン料理を楽しむためには、常備食材で手軽に調理する方法がおすすめよ。冷凍庫にホルモンをストックしておけば、いつでも気軽に焼肉が楽しめる！
また、ホルモンは脂身が多いので、塩やしょうが、にんにくなどの調味料を使って、さっぱりとした味わいにするのがおすすめ。家で手軽に本格的な焼肉が楽しめちゃうわけよ〜。
この記事に関連する商品
気になっちゃった？それ、買えるわよ♡
ホルモン 母の日 BBQ 内祝 ギフト プレゼント 誕生日 牛肉 国産牛 ミックスホルモン 2kg メガ盛り 焼肉 バーベキュー もつ鍋 ホルモン うどん ホルモン焼き
斎藤のおせっかいコメント
わたしがこのホルモンセットを試してみたら、まず驚いたのはその品揃えの豊富さ！国産牛の上質なハラミやロース、カルビなど、どれもジューシーで口の中でとろける食感がたまらないのよ。さらに、ホルモンの種類も豊富で、ハチノスやセンマイ、ツラミなど、ホルモン好きにはたまらないセレクションが揃っているの。焼肉やもつ鍋、ホルモン焼きなど、様々な料理に活用できるのもうれしいポイント。しかも、冷凍保存ができるので、いつでも手軽に楽しめるのも魅力的ね。わたしは家族との晩酌タイムにぴったりだと思うわ。ぜひ試してみてね！
＼ランキング1位獲得／もつ鍋 ホルモン焼き もつ焼き 国産牛ぷりぷりホルモン タレ漬け 1000g BBQ マルチョウ 焼肉 1kg もつ焼き ホルモン焼き 冷凍【同梱L】 父の日 お中元 れいたす 早割
斎藤のおせっかいコメント
わたしもつ鍋やホルモン焼きが大好きなんだけど、このホルモンセットは本当におすすめなのよ。冷凍なのに味や食感が生のように美味しいし、タレに漬け込まれたホルモンはとろけるようで、噛むほどに旨みが広がるの。焼き方も簡単で、フライパンやグリルでサッと焼いても美味しくいただけるし、モツ鍋にもぴったりなのよ。冷凍保存だからいつでも自宅で手軽に楽しめるし、家族や友人を招いてのおうち焼肉パーティーにも最適だと思うわ。ぜひ試してみて、ホルモンの美味しさを存分に味わってほしいの♪
【送料無料】国産和牛の小腸のみ使用 超メガ盛り! 1400g 和牛ホルモン焼き 特製醤油だれ味 ピリ辛味噌味 しお味 スタミナ にんにく醤油 BBQ 和牛 ホルモン おつまみ ●ギフト無料 贈り物 お祝い 鍋 コロナ 在宅 支援 お取り寄せグルメ 食欲の秋 大容量 パーティー
斎藤のおせっかいコメント
わたしもホルモン好きの一人として、この商品は絶対に外せないと思うのよ。国産和牛の小腸だけを使用していて、その肉厚感とジューシーさは格別。特製醤油だれ味はしっかりと味が染み込んでいて、焼くと香りが広がるのよ。さらにピリ辛味噌味も絶品で、おつまみとしても最高。冷凍保存もできるから、いつでも手軽に楽しめるのが嬉しいかもね。おうちでBBQや鍋パーティーをするときにもぴったりだわ。価格も手頃で、贈り物にも最適だから、家族や友人と楽しい時間を過ごすのにぴったりの一品よ。