ホルモン料理を楽しむ!おうち居酒屋で炒め物のススメの画像
  • 公開:2025年04月05日
  • 最終更新:2025年04月30日
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ホルモン料理を楽しむ!おうち居酒屋で炒め物のススメ

ホルモンの選び方

わたしのおすすめは、新鮮で柔らかいホルモンを選ぶこと。肉質がしっかりしていて臭みのないものを選ぶと、調理もしやすく美味しい料理が作れるわ。

炒め物のコツ

下ごしらえが大切

ホルモンは臭みを抑えるために、下味をつけることがポイントよ。しょうゆやにんにく、生姜などを使って下味をつけると、より一層おいしくなるわ。

高温でサッと焼く

炒め物は、高温でサッと火を通すことが大事。ホルモンは柔らかいので、火を通しすぎないように注意してね。しっかりと表面をカリッと焼くと、香ばしさが増すわ。

おうち居酒屋で楽しむポイント

おうちでホルモン料理を楽しむなら、お酒と一緒に楽しむのがおすすめ。焼酎や日本酒、ビールなど、お好みのお酒を用意して、おうち居酒屋気分を味わってみて。おつまみとして炒めたホルモンが絶品よ!

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  • 満足度:5

  • レビュー:1

(取扱店舗・会社名:こめこめプラザ楽天市場店)

ホルモン料理を楽しむ!おうち居酒屋で炒め物のススメの画像 斎藤のおせっかいコメント

この秋田の味自慢の味噌煮込ホルモン、わたしも先日家族と楽しんだの。お肉のプロがじっくり煮込んでるから、とってもやわらかくてジューシーなんだよ。ネギを乗せたり、豆腐と一緒に食べたりして、さらに美味しさアップさせてもいいんじゃないかしら。しかも、レンチンや湯煎で簡単に調理できるから、忙しい日でも手軽に楽しめるのよ。秋田の風土が感じられる味わい深い一品、あなたもぜひ試してみてね。

こんな人におすすめ

おうち居酒屋や家族との晩酌にぴったりの一品ね

商品のポイント

秋田の本格味噌煮込ホルモンで、やわらかくて美味しいのよ。レンチンや湯煎で手軽に調理できるから便利よ

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  • 満足度:5

  • レビュー:1

(取扱店舗・会社名:山形県酒田市)

ホルモン料理を楽しむ!おうち居酒屋で炒め物のススメの画像 斎藤のおせっかいコメント

わたしもこの豚レバニラ炒め用セットを購入してみました。解凍して炒めるだけで簡単にレバニラ炒めが完成するので、忙しい日でも手軽に美味しい料理が楽しめました。豚レバーの風味がしっかりと感じられ、たれの味付けも絶妙でした。冷凍保存も可能なので、常備しておくと便利ですね。ぜひあなたもお試しあれ!

こんな人におすすめ

おうち居酒屋や晩酌にぴったりの一品ですね

商品のポイント

こちらの豚レバニラ炒め用セットは、平田牧場の健康的な三元豚を使用しており、新鮮な豚レバーを丁寧にスライス加工しています。特有の臭みも少なく、食べやすいですよ。

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  • 満足度:5

  • レビュー:1

(取扱店舗・会社名:タビグルメ)

ホルモン料理を楽しむ!おうち居酒屋で炒め物のススメの画像 斎藤のおせっかいコメント

サンシャインミートの国産豚ガツ、わたしも大好きなんだけどね。ねっとりとした食感と、臭みの少なさがたまらないのよ。しかも、肉厚で上質な部分を使っているから、噛むほどに旨味が広がっていくの。味付けはシンプルに塩コショウで焼くだけでも美味しいし、キムチ炒めにしてもGood!冷凍保存もできるから、お家にストックしておくと便利よ。これからの晩酌にぴったりの一品だから、ぜひ試してみてね。

こんな人におすすめ

おうち居酒屋や家族で楽しむ晩酌にぴったりの一品かも

商品のポイント

豚ガツのコリコリ食感と臭みやクセがない味わい、肉厚で上質な部分を使用している点が魅力。キムチ炒めにもオススメ。

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