ホルモン・モツ商品を調理方法で選ぶ
煮込み
煮込みは、家庭で手軽に楽しめる調理の一つよ。取り寄せたホルモンをじっくり煮込んだり焼いたりするだけで、素材の旨味がしっかり引き立つの。気取らない家庭の食卓にぴったりで、心まで温かくなるわ。忙しい日でもホッとできる味わいって、ある意味いちばんのごちそうよね。簡単なのに、奥深い。そんな魅力にあふれたホルモン料理を、ぜひあなたも試してみてちょうだいな。
ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
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煮込みとは？
煮込みは、ホルモンを家庭で気軽に調理できる定番スタイルよ。コトコト煮込んだりサッと焼いたりするだけで、旨味がギュッと詰まった一皿が完成するわ。