ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

わたしの最近のお気に入り、やみつき塩ホルモンの魅力をお伝えするわ。この豚ホルモン、下処理がしっかりされていて臭みがなく、特製の塩だれが絶品なのよ。炭火焼きにすると、脂の旨味がたまらないわね。また、もつ鍋の具材としても使えるので、晩ご飯にはもちろん、おつまみやBBQとしても活躍してくれるの。しかも冷凍保存も可能で、手軽に楽しめるのが嬉しいかも。ぜひあなたも試してみてね。

わたしもこの牛ハチノスで、焼肉やモツ煮を作ってみました。臭みが少なくて食べやすい上に、柔らかい食感がたまりません。冷凍保存もできるので、いつでも手軽に楽しめるのが嬉しいかも。初心者でも簡単に美味しく調理できるので、あなたもぜひ試してみてね。

サンシャインミートの国産豚ガツ、わたしも大好きなんだけどね。ねっとりとした食感と、臭みの少なさがたまらないのよ。しかも、肉厚で上質な部分を使っているから、噛むほどに旨味が広がっていくの。味付けはシンプルに塩コショウで焼くだけでも美味しいし、キムチ炒めにしてもGood！冷凍保存もできるから、お家にストックしておくと便利よ。これからの晩酌にぴったりの一品だから、ぜひ試してみてね。