ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

わたしも最近気仙沼ホルモンにハマってるの。このセットは、塩味、味噌味、ピリ辛の3つの味付けが楽しめるから、毎日でも飽きないのよ。焼きあがったホルモンにキャベツの千切りとウスターソースをかけて食べるのが気仙沼流って言われているんだって。しかも、冷蔵や冷凍保存もできるから、いつでも気軽に楽しめるのがうれしいかもね。気仙沼の歴史や復興支援の取り組みも知れて、食べる楽しみも広がるって感じかもしれないわね。

わたしはこの自家製ホルモンをお取り寄せしてみました。市松ホルモンの自家製タレが本当に絶品で、ちょっと辛めの味つけがクセになるのよ。肉質も柔らかくてジューシーで、焼いたときの香りがたまらないの。しかも、レシピ付きなので、色々な料理にアレンジして楽しむことができるのもポイントね。冷凍保存もできるので、いつでもおうちでホルモンパーティーが楽しめるのがうれしいかも。初心者から中級者まで、ホルモン好きなあなたにはぜひおすすめしたい商品だわ。

わたしも最近、この市松ホルモンを試してみましたよ。焼き方を工夫すれば、ジューシーで柔らかくて臭みも少ないんだ。冷凍保存しておけばいつでも手軽に楽しめるから、忙しい日でも安心して食べられるのがうれしいね。ぜひあなたも試してみてね。