ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

わたしはこのゴールデンポークのもつ煮をお取り寄せしたんだけど、本当に美味しかったわ。熱湯で温めるだけで簡単に食べられるし、家族みんなで楽しめるおかずにぴったりよ。もつの臭みも少なく、味噌の風味がしっかりしていてクセになるわ。晩酌のおつまみとしても最高だし、おうち居酒屋気分を味わいたいあなたにもオススメよ。ぜひ試してみてね。

わたしの家でも大好評の上ホルモン（みそ味）は、子供たちも大絶賛のお気に入り料理なのよ。野菜と一緒に焼くと、ますます美味しくなるんだ。特にキャベツやにら、玉ねぎ、もやしなどがおすすめね。自家製みそダレがホルモンと野菜にピッタリで、店主の努力が詰まった一品。焼き方は、野菜と一緒に強火で焼いてから中火でじっくり火を通すと、たれが具材によく染み込んで絶品になるのよ。途中でうどんやご飯を入れても美味しいので、ぜひ試してみてね。ホルモン好きなら後悔させない一品だから、ぜひ試してみてね。

わたしはこのミックスホルモンをお取り寄せして家で焼いてみました。自家製味噌だれが絶妙な味わいを引き立ててくれるのよ。豚直腸や牛センマイなど、いろいろなホルモンが入っていて食感も楽しめるわ。保存も冷蔵で4日間と長めなので、何度も楽しめるのも嬉しいかも。家族で楽しむ晩酌にぴったりな、ホルモン通も納得の逸品ね。