ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

商品詳細（店舗からのご案内）

名称[牛肉] 牛すじ内容量約1kg前後賞味期限別途表記保存方法－18℃以下で保存してください。 冷凍状態のお肉は冷蔵室や自然解凍、冷水に浸けて解凍した方がお肉の新鮮度を維持できます。 ※品質維持のため1度解凍したものを再度冷凍しないで下さい。原産国名ラベルで表記：イングランド産（仕入れ状況により変更になる場合がございます）特徴スジ肉およびその煮汁は多量のゼラチン質が含まれており、味をつけて煮た野菜などと一緒に冷やすと固まり、 ゼリー寄せ、あるいは煮凝りができます。 家庭で煮込む場合は、圧力鍋を用いると大幅に時間が短縮できて便利です。注意※品質維持のため1度解凍したものを再度冷凍しないで下さい。 ※常温品・冷蔵品などと一緒にご注文で冷蔵便を選択された場合、冷蔵便で発送いたします牛肉 #牛すじ 約1kg 長時間煮込むことでとろとろとした独特の食感と濃厚なうま味が生まれる牛すじ肉 煮込むことで、牛のうま味がだしに溶け出し料理全体に深いコクを与えます。 調理前に適切な下処理を行うことで、特有の臭みを取り除き 柔らかく仕上げることができます 牛すじスジ肉は、風味豊かでとろけるような食感が魅力の逸品です。お鍋や煮込み料理に最適で、家庭の食卓を特別なものにします。 当店の牛すじ肉は、品質管理を徹底し、新鮮さを保ったまま冷凍されています。1kgの大容量パックで、必要な分だけ取り出して使えるのも嬉しいポイント。また、急速冷凍により、旨味成分を逃さず、いつでもおいしい状態でご賞味いただけます。 牛すじの持つコクと深い味わいが引き立つレシピをご紹介！煮込み料理やカレー、スープなど、何通りもの調理法で楽しむことができます。また、栄養価も高いため、健康志向の方にもぴったりです。ご家庭でぜひ一度、お試しください。 この牛すじ肉で、あなたの料理をプロの味に変えてみませんか？食べ応えのある美味しさは、自信を持っておすすめします。あなたの食卓に華やぎを加える至福の一品です。 ※冷凍保存可能ですが、解凍後は早めにお召し上がりください。