ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

わたしもこのホルモンを使ってみましたが、甘辛みそ味とピリ辛みそ味の2種類の味付けが絶妙で、ビールとの相性もばっちり。フライパンやホットプレートで調理するだけで、10分ほどで美味しいホルモン料理が完成するので、忙しい日でも手軽に楽しめるのが嬉しいね。冷凍保存もできるから、いつでも気軽にホルモンを楽しむことができますよ。ぜひあなたも試してみてね。

わたしの家でも大人気の上ホルモン（みそ味）は、子供から大人まで幅広く楽しめる逸品なのよ。野菜をたっぷり入れて焼くと、ホルモンが一層美味しくなるので、キャベツやにら、玉ねぎなどの野菜は欠かせないの。自家製みそダレがホルモンと野菜によく合うのも納得の美味しさ。焼き方は強火で焼いて水分がなくなるまでじっくり焼くと、味がしっかり染み込んで絶品になるわ。うどんやご飯を入れて一緒に焼いてもおすすめよ。気軽に本格ホルモンを楽しめるので、ぜひ試してみてね。

わたしはこのミックスホルモンをお取り寄せして家で焼いてみました。自家製味噌だれが絶妙な味わいを引き立ててくれるのよ。豚直腸や牛センマイなど、いろいろなホルモンが入っていて食感も楽しめるわ。保存も冷蔵で4日間と長めなので、何度も楽しめるのも嬉しいかも。家族で楽しむ晩酌にぴったりな、ホルモン通も納得の逸品ね。