
ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。

ホルモン・モツ商品一覧

斎藤のおせっかいコメント
この優勝ホルモン 汁なし とんちゃん鍋セット、わたしも最近仲間入りしたホルモン好きなんだけど、これは本当におすすめなのよ。和牛のホルモンを使っていて、鮮度が抜群で肉の旨みがしっかり感じられるの。しかも、下処理が丁寧にされているから、臭みもなくて食べやすいのよ。特製のみそダレも絶妙で、じゅわっと口の中に広がる味わいがたまらないの。家族や友人を招いての晩酌にもぴったりだし、冷凍保存もできるから便利なんだよ。ぜひお試しあれ!
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や家族で楽しむ晩酌にぴったりのホルモン鍋セットですね!
商品のポイント
和牛のホルモンを贅沢に使用し、鮮度抜群で旨みが凝縮。丁寧な下処理と秘伝のもみだれで、やわらかさとコク深い味わいを堪能できるのが特徴です。
商品詳細(店舗からのご案内)
ホルモン鍋セット 内容 【特上ホルモン 300g】牛小腸(国産和牛)、味噌、醤油、砂糖、にんにく、唐辛子、ごま油/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 【鍋野菜セット 300g】玉ねぎ、キャベツ、モヤシ、人参、ピーマン、白ネギ 【みそ もみだれ用 100g】味噌、醤油、砂糖、にんにく、唐辛子、ごま油/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む) 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍-18℃以下で保存 加工業者 有限会社 ソンサン商店福井県福井市荒木新保町 ※2022/11/19内容量を変更しました。 六間星山について 六間星山は 地元 である 大野市 で開催された 越後おおのとんちゃん祭 で2012年に優勝した 優勝ホルモン を中心に 様々な 上質な お肉 を取り扱っております。 優勝ホルモン は 六十年 余り 代々続く 特製 味噌 だれ は 冷水で根気よく洗われた お肉 の 旨み とも 相性抜群!ぷりっぷりの 食感 とじゅわ〜っと 口に広がる タレ の味が格別です!他にも 上質な 部位のみお送りする 牛レバー や アメリカの 最上級 ランク カルビ などなど お客様のもとに日本全国へお届けいたします!また、焼肉 セット や ホルモン セットなど様々なお肉をお試ししたい方に セット 商品 も ご用意しております!お夕食 晩ご飯 食事 の おかず に。ご家族で ご友人と 焼肉 や BBQ などにもおすすめです。 そして六間星山 の マルチョウ 牛レバー 優勝 ホルモン などお試し価格 で 当店 人気 の お肉 をお楽しみいただけます! 忘年会 新年会 をはじめとする 大人数 で集まる場や 1人で 贅沢に おうちごはん などなど様々なシチュエーション にも お楽しみいただけます!500g や 1kg など商品のグラム数も幅広くご用意しております。 普段とは違う 贅沢 な食卓に 美味しい をお届けする為に日々努力しております。 是非 六間星山 の お肉 をお試し下さいませ。 皆様のご利用心からおまちしております。六間星山 優勝ホルモンはここが違う! (1 )鮮度抜群!和牛ホルモンの旨味が凝縮! 当店の名物「優勝ホルモン」は旨みが凝縮した和牛のホルモンを贅沢に使用。 ホルモンは鮮度が命なため、急速冷凍で仕入れます。 (2)丁寧な下処理 旨みだけを味わっていただくためには、丁寧な下処理が欠かせません。オゾン水で丁寧に洗浄し、氷で締めて美味しさを引き立たせたホルモンは、和牛ならではのやわらかさと脂のバランスをご堪能いただけます。 (三)秘伝のもみだれ 10種類以上を掛け合わせるホルモンの旨みに負けないインパクト 創業当時から看板メニューとして人気の星山ホルモンは 2012年の越前おおのとんちゃん祭では優勝したのを機に「優勝ホルモン」と命名。 地元の味噌をベースに唐辛子など、10種類以上物素材を合わせたタレはコク深く、噛めば噛むほど芳ばしく溢れる旨味がたまりません! セットに入っているホルモンは、ホルモンの頂上を決める「越前おおのとんちゃん祭」にて優勝!! ホルモン好きに選ばれた「優勝ホルモン」を是非お試しください♪
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斎藤のおせっかいコメント
わたしもこのやわらか豚テチャン焼を自宅で楽しんでいますが、ホットプレートやフライパンで焼くと、香ばしい香りが広がります。お好みの野菜と一緒に焼くと、さらに美味しさがアップ!肉の中心部までしっかり加熱することで、安心して召し上がれますよ。豚ホルモン初心者や中級者にもおすすめの一品ですね。ぜひお試しくださいのよ。
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斎藤のおせっかいコメント
あなた、このジューシー豚ハラミ食べ比べセット、わたしも先日リピートしたばかりなの。九州味噌味、にんにく醤油味、塩こしょう味の3種類が入ってて、どれも絶品なんだよ。焼くだけで本格的な味が楽しめるから、家で手軽に本格焼肉が楽しめるのがうれしいの。それに冷凍保存ができるから、いつでも気軽に食べられるのもポイント高いのよ。忙しい毎日でも美味しいホルモンが楽しめるなんて、贅沢だわね。ぜひ試してみてね。
【プロ仕様の厳選素材です】豚直腸(テッポー)400g

斎藤のおせっかいコメント
わたしのおすすめは、この豚直腸を焼肉にして楽しむこと。食感がしっかりしていて、臭みが少ないので初心者でも安心して楽しめるのよ。冷凍保存もできるので、いつでもおうちで手軽に美味しい焼肉を楽しむことができるかもね。家族や友人と楽しい時間を過ごすのにぴったりの一品だわ。