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ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
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ホルモン・モツ商品一覧
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斎藤のおせっかいコメント
わたしもこの国産豚上ガツを使って焼肉パーティーを楽しんだことがあります。厚さ3〜4mmの肉厚な部分が特に美味しく、焼くとジューシーで食べ応えがあります。臭みも少なくて食べやすいので、初心者の方にもおすすめです。冷凍保存しておくといつでも手軽に使えるので、家にストックしておくと便利ですね。晩酌のおともにも最適なホルモンですので、ぜひ試してみてくださいね。
こんな人におすすめ
ホルモン好きなあなたにおすすめ！おうちで焼肉パーティーを楽しんだり、家族との晩酌のおともに最適です。
商品のポイント
この国産豚上ガツは、希少部位のガツ芯（上豚ミノ）を使用しており、高たんぱくで低脂肪、コラーゲンも豊富なのが特徴。ガツ芯はガツの中でも特に肉厚でふっくらした部分で、柔らかくて美味しいです。保存方法は-18度以下で冷凍保存しておくと長期保存が可能です。
商品詳細（店舗からのご案内）
商品情報名称国産豚 ガツ芯（上豚ミノ）産地国内産内容量500g×2p賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法-18度以下販売元SK World Farm千葉県市川市香取2-9-18備考冷凍便でお届け致します。[ 希少部位 ] 国産豚 上ガツ 1kg(500g×2) ガツ芯 ガツ刺し 豚ガツ がつ 上ミノ ホルモン 国産 豚肉 ブロック 安心安全の国産豚！ 安心安全の国産豚のガツ芯（豚上ミノ）です。ガツとは、消化管や腸を意味する「gut」の複数形の「guts」で内蔵やはらわたを意味します。別名で、「豚ミノ」とも呼ばれています。ガツは高たんぱく・低脂肪でコラーゲンも豊富で美容と健康にも期待ができ、味は淡白なのが特徴です。ガツの部位は豚の胃袋で、厚さ3〜4mmで重さは400〜500g程です。その胃の中でも特に肉厚な部分を「ガツ芯」と言います。一頭の豚から、わずか60g程しか取れない希少な部位が「ガツ芯」です。 別名で、「上豚ミノ」とも呼ばれています。ガツの中でも食道に近い部分で肉厚でふっくらした芯で上質でガツより柔らかいとされています。 12
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斎藤のおせっかいコメント
わたしもこの酢もつを最近試してみたの。焼いてみたり、煮たりしてみたけど、どんな調理法でも美味しいのよ。臭みも少なくて、家族みんなで楽しめる珍味だと思うわ。冷凍保存もできるし、おうちで手軽に楽しめるのが嬉しいかも。お取り寄せグルメで半額とか、リーズナブルな価格で手に入る点もポイント高いわね。ぜひ試してみて欲しいの♪
国産【豚ガツスライス】300g/パック 冷凍 豚胃 ガツ お取り寄せ 美味しい 肉 豚肉
斎藤のおせっかいコメント
わたしもこの豚ガツスライスを試してみましたが、その食感や風味に惚れ込んでしまいました。焼き方次第でさらに美味しさが引き立つので、お好みの焼き加減で楽しんでほしいのよ。保存も冷凍可能なので、いつでも手軽に楽しめるのも嬉しいポイントですね。普段のおつまみに飽きたあなたには、ぜひ一度試してほしい逸品ですよ。
博多名物 酢もつ 2人前 100g ビールに合う珍味豚 胃袋 ガツ 贈り物 誕生日 お祝 内祝 高級 美味しい おつまみ 博多 九州 国産豚 珍味 ポーク 贈答 ぽん酢付き 食べ物 誕生日プレゼント 酢モツ ギフト お取り寄せグルメ @
斎藤のおせっかいコメント
もつ好きのわたしも大満足の酢もつ！食感はしっとり柔らかくて、ぽん酢の爽やかな酸味がクセになるのよ。下処理も不要で、フライパンや鍋で簡単に焼いて食べられるから便利。冷凍保存もできるから、いつでもおうちで美味しいモツ料理を楽しめるのね。おつまみにもぴったりだし、家族や友達との晩酌にもおすすめかも！