

ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。

ホルモン・モツ商品一覧

斎藤のおせっかいコメント
わたしも、この国産豚レバー串を試してみましたよ。手刺しの焼鳥として、豚レバーの濃厚な味わいが楽しめました。タレ味と塩味、どちらも絶妙で、お子様から大人まで幅広い層におすすめできる一品です。冷蔵庫で解凍してから焼くと、より美味しさが引き立ちますよ。焼き方も丁寧に説明されているので、初めての方でも安心して楽しめるのがいいですね。豚レバー好きのあなたには是非お試しいただきたい商品ですのよ。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌のおともにぴったりな、豚レバー串がお取り寄せできるあなたへ
商品のポイント
豚レバー串40g×5本入りで、新鮮な豚レバーを使用。塩味とタレ味のどちらも楽しめる。保存は冷蔵庫で3日、冷凍で90日可能。焼き方のアドバイスも充実しているので、初心者でも安心して調理できるのが魅力
商品詳細(店舗からのご案内)
内 容 豚レバー串40g 5本入り 賞味期限 冷蔵で3日、冷蔵庫の温度で若干前後します。冷凍で90日 保存方法 冷蔵庫のチルド室で保存してください。 調理方法 焼鳥で使用してください。 原材料 豚レバー 商品説明 手刺しの焼鳥です。レバーには、鉄分、ビタミン類が豊富に含まれています。貧血の方でレバーが苦手という方は、焼鳥のレバーのタレ味を食べてみてください。ただ、古いレバーだけは臭みがあり美味しくありませんから気をつけてください。当店のレバーは、新しいのでご心配ご無用です。安心してください。 塩味、タレ味どちらでも美味しいですよ。お子様、お父さん皆で召し上がれ。 商品は冷蔵、冷凍でお届けいたします。冷蔵、冷凍のご希望がある場合にはコメントの欄にご記入ください。お届けは、ご注文から3日後以降の発送となりますので、ご了承ください。ヤマト運輸でのお届けになります。もちろん、国産の厳選された素材を使用し 1本、1本丁寧に作っています。 今回は、この手作り焼き鳥30本!! 今回、 皆さんに沢山食べて欲しく!お試しアレ〜価格といたしまして です。 →商品ページへ 【おいしい焼き方】 1、串物の用意 串物は完全解凍してから焼き始めてください。 解凍は冷蔵庫で一晩解凍してください。 2、タレ・塩のつけ方 タレ焼きの場合: 最初にある程度お肉に火を通してから、 タレをつけてもう一度焼いてください。 塩焼きの場合: 焼く前にお肉に霧吹きなどで酒をふってから、 塩をふってください。 3、魚焼きグリルで焼く場合 串の部分にアルミホイルを巻いて焼くか、 そのまま焼いても大丈夫です。 串の部分少し黒くなりますが、 こげ落ちることはないです。 4、炭で焼く場合 炭で焼く場合は、炭を熾した後、 炭が赤から周りが白くなってきたら焼き頃です。 団扇などで炭に空気を送りながら、 火加減を調整しながら焼いてください。 皮串やぼんじり串など脂が多い串物は火が強いと 焦げやすいので気を付けてください。
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気になっちゃった?それ、買えるわよ♡
【ナンチク】【国産】スモークレバー 100g

斎藤のおせっかいコメント
わたしはこのスモークレバーを焼いて焼肉にしてみたんだけど、思った以上に臭みがなくて驚きました。レバーが苦手な人でも食べやすいので、家族みんなで楽しめる一品。保存もしやすいので、お取り寄せして常備しておくと便利だよ。おうち時間に、ぜひ試してみてね。
【市場直送】業務用 新鮮 国産 豚レバー 1kg (100g×10P) 加熱用

斎藤のおせっかいコメント
わたしもこの豚レバーを使って、レバニラ炒めを作ってみましたよ。臭みが少なくて、しっとりとした食感がたまりません。冷凍保存もできるので、ストックしておくと便利です。家族や友人を呼んでのおうち焼肉パーティーにもぴったりなので、あなたもぜひ試してみてね。
【2080円分のおまけ付!10セット限定!】送料無料 網レバー 6個セット レバーの大トロ 網トロレバー (網トロレバー130g、260円相当のホルモンたれ50g付き×6個)

斎藤のおせっかいコメント
わたしの大好きなホルモン、網トロレバーをご紹介するわ。この商品、本当に新しい食感を楽しめるのよ。脂が全くついていない部位のレバーが、豚の網脂と組み合わさって、とろける感じがたまらないの。焼いてみると、本当にレバーなのかしら?って思うほどおいしいのよ。冷凍保存もできるから、いつでも手軽に楽しめるのも魅力よ。家族で焼肉パーティーをする時には、絶対におすすめなんだから。あなたもぜひ試してみてね。