

ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。

ホルモン・モツ商品一覧

斎藤のおせっかいコメント
わたしも、この国産豚レバー串を試してみましたよ。手刺しの焼鳥として、豚レバーの濃厚な味わいが楽しめました。タレ味と塩味、どちらも絶妙で、お子様から大人まで幅広い層におすすめできる一品です。冷蔵庫で解凍してから焼くと、より美味しさが引き立ちますよ。焼き方も丁寧に説明されているので、初めての方でも安心して楽しめるのがいいですね。豚レバー好きのあなたには是非お試しいただきたい商品ですのよ。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌のおともにぴったりな、豚レバー串がお取り寄せできるあなたへ
商品のポイント
豚レバー串40g×5本入りで、新鮮な豚レバーを使用。塩味とタレ味のどちらも楽しめる。保存は冷蔵庫で3日、冷凍で90日可能。焼き方のアドバイスも充実しているので、初心者でも安心して調理できるのが魅力
商品詳細(店舗からのご案内)
内 容 豚レバー串40g 5本入り 賞味期限 冷蔵で3日、冷蔵庫の温度で若干前後します。冷凍で90日 保存方法 冷蔵庫のチルド室で保存してください。 調理方法 焼鳥で使用してください。 原材料 豚レバー 商品説明 手刺しの焼鳥です。レバーには、鉄分、ビタミン類が豊富に含まれています。貧血の方でレバーが苦手という方は、焼鳥のレバーのタレ味を食べてみてください。ただ、古いレバーだけは臭みがあり美味しくありませんから気をつけてください。当店のレバーは、新しいのでご心配ご無用です。安心してください。 塩味、タレ味どちらでも美味しいですよ。お子様、お父さん皆で召し上がれ。 商品は冷蔵、冷凍でお届けいたします。冷蔵、冷凍のご希望がある場合にはコメントの欄にご記入ください。お届けは、ご注文から3日後以降の発送となりますので、ご了承ください。ヤマト運輸でのお届けになります。もちろん、国産の厳選された素材を使用し 1本、1本丁寧に作っています。 今回は、この手作り焼き鳥30本!! 今回、 皆さんに沢山食べて欲しく!お試しアレ〜価格といたしまして です。 →商品ページへ 【おいしい焼き方】 1、串物の用意 串物は完全解凍してから焼き始めてください。 解凍は冷蔵庫で一晩解凍してください。 2、タレ・塩のつけ方 タレ焼きの場合: 最初にある程度お肉に火を通してから、 タレをつけてもう一度焼いてください。 塩焼きの場合: 焼く前にお肉に霧吹きなどで酒をふってから、 塩をふってください。 3、魚焼きグリルで焼く場合 串の部分にアルミホイルを巻いて焼くか、 そのまま焼いても大丈夫です。 串の部分少し黒くなりますが、 こげ落ちることはないです。 4、炭で焼く場合 炭で焼く場合は、炭を熾した後、 炭が赤から周りが白くなってきたら焼き頃です。 団扇などで炭に空気を送りながら、 火加減を調整しながら焼いてください。 皮串やぼんじり串など脂が多い串物は火が強いと 焦げやすいので気を付けてください。
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気になっちゃった?それ、買えるわよ♡
じっくりと漬け込み濃いめにスモークした新鮮なレバースモーク200g smoked domestic pork liver父の日 敬老の日

斎藤のおせっかいコメント
わたしはこのレバースモークを使って、焼肉やモツ煮などさまざまな料理に活用しています。香り高いスモークの風味が食欲をそそり、焼き上げるとジューシーで柔らかい食感がたまりません。しかも、臭みが少なく、冷凍保存しておけばいつでも手軽に調理できるので、忙しい日々でも便利ですね。家族や友人との楽しい食事に彩りを添える、おすすめの一品なのよ。
生産直売 新鮮 豚レバースライス300g 簡易包装 基本冷蔵 真空包装 モンヴェールポーク 熊本県産 国産 豚肉 生肉 冷凍可 焼肉 バーベキュー 美味しい

斎藤のおせっかいコメント
わたしも最近ホルモン好きに目覚めて、このモンヴェールポークのレバースライスは絶品なのよ。焼いても臭みがなくて、口当たりもしっとりしていて美味しいの。冷凍保存もできるから、常備しておくと便利だし、家族みんなで楽しめるのが嬉しいのよ。焼肉やモツ煮、フライパン調理など色々な料理に使えて、飽きることなく楽しめるのがいいのね。絶対オススメしたい一品かも♪
【ナンチク】【国産】スモークレバー 100g

斎藤のおせっかいコメント
わたしも最初はレバーが苦手だったけど、このスモークレバーは全然臭みがなくて食べやすかったのよ。焼いたり煮たりしても美味しいし、冷凍保存もできるから常備しておくと便利。レバー好きなあなたにも、苦手な人にもおすすめの逸品かもね。