ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
この国産牛ハツ、わたしも大好きなのよ。臭みが少なく淡白な味わいで、赤身肉の濃厚さがたまらないの。さらに食感が細かい筋繊維でサクサクとした歯ごたえがクセになるのよ。焼き方も簡単で、塩胡椒やタレで食べるのがおすすめかも。硬くならないように気をつけて、サッと焼いて食べると最高なんだ。晩酌のおつまみや家族団欒の食卓にもぴったりだから、ぜひ試してみてね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌、家族と楽しむ食事にぴったりの一品ね
商品のポイント
淡白で臭みが少ない国産牛ハツ500g。経産牛特有の濃厚な赤身肉味わい。食感は細かい筋繊維でサクサクとした歯ごたえが楽しめるわよ
商品詳細（店舗からのご案内）
▼▼ お知らせ ▼▼ ★水曜日、日曜日は定休日となっております。 メール・電話でのお問い合わせのお返事は、 【9：00～18：00】にご連絡いたします。 定休日を挟む場合は翌営業日にご連絡いたしますのでご了承ください。 ※北海道・沖縄・一部離島のお客様は別途500円の送料がかかります。メールにて、正しい金額をお送りしますので、ご確認ください。 ★ 内容量 500g 賞味期限 -18℃の冷凍保存で出荷後約90日。解凍後2日。 保存方法 冷凍庫で保存 原産地 国産 商品説明 国産牛ハツ500g 加工業者 フジセイ株式会社愛知県安城市橋目町新居林1-34国産牛ハツ ハツは臭みが少なく淡白な味わいから、あまりホルモンが得意ではないという人にも人気のあるお肉です。 鉄分やミネラル、ビタミンが豊富に含まれており栄養価が非常に高いという特徴もある為、レバーの味が苦手な方の中には貧血予防として代わりに食べやすいハツを選ぶという人も多くいます。 当店のハツは経産牛のハツ。赤身のお肉で脂がほぼありませんが、あっさりとしてはいますが、経産牛特有の濃厚な赤身肉の味わいが楽しめます。 食感としては、筋繊維が非常に細かいので、サクサクとした歯切れの良い歯ごたえ。牛肉とは思えないような柔らかく髪切りやすい食感なので、この歯ごたえが癖になるという人も多いです。 かたち お肉の厚みは約3.5ミリ。タレと絡めても、塩胡椒でもよく合います。脂身が少ないお肉なので、 焼きすぎると硬くなってしまいますので気を付けてください。サッと焼いて、ニンニク醤油やワサビ醤油などで食べると お肉なのにお刺身感覚で食べることができたりします。お試しください。色々な形のお肉が入りますのでご了承ください。 荷姿
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気になっちゃった？それ、買えるわよ♡
松阪牛ハツ 【 300g 】【冷凍便発送】 牛 牛肉 ギフト 松坂牛 お歳暮 クリスマス お中元 ホルモン ハツ 誕生日プレゼント プレゼント 贈り物 長太屋
斎藤のおせっかいコメント
わたしも大好きなホルモンヌの一つ、松阪牛ハツ。冷凍で手軽に楽しめるので、普段の食事にもぴったりだし、焼いても煮ても美味しいんだよ。脂っこくなくて、臭みもないから初心者でも安心して食べられるのが嬉しいの。しかも、美味しさは格別で、一度食べるとやみつきになっちゃうかも。トレーサビリティもしっかりしているから安心して食べられるし、贈り物にも喜ばれること間違いなしよ。家族や友達との食事のお供に、ぜひ試してみてね♪
グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 ハツ スライス 300g オーストラリア産 牧草牛 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 遺伝子組換え飼料不使用 パスチャーフェッド
斎藤のおせっかいコメント
わたしが最近購入したグラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 ハツ スライスは本当に絶品だったのよ。この肉はオーストラリアの小規模農場で放牧された牧草牛から作られていて、健康的な肉質が魅力的。焼いて食べると、ジューシーで柔らかくて臭みも一切なし。しかも保存方法も冷凍できるから、いつでも手軽に楽しめるのよ。家族みんなで美味しい肉料理を作って、贅沢なひとときを過ごすのにぴったりな商品だと思うわ。初心者でも簡単に調理できるし、本当におすすめよ。
牛ハツスライス 200g 北海道産牛 お取り寄せ 牛肉 焼肉 バーベキュー お中元 お歳暮 贈り物 ギフト お土産 グルメ 北海道 十勝スロウフード 業務用
斎藤のおせっかいコメント
この牛ハツスライス、わたしのお気に入りの一品なの。脂肪分が少なくて体にもいいし、活気をもらえる感じがするのよ。焼いてわさび醤油でいただくと最高ね。しかも、解凍してから調理するだけなので手軽に美味しい料理が楽しめるのも魅力かも。初めての方にもおすすめしたい一品だわ。