ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

商品詳細（店舗からのご案内）

◆ 商品説明 ◆ 牛の第一胃です。 コリコリした歯ごたえが特徴です。ブロックのままお届けとなりますので、表面に細かく切れ目をいれてから調理して下さい。 お召し上がり方 解凍してからお使い下さい。 ◆ 商品詳細 ◆ 名称 牛厚ミノ(内臓肉) 北海道産 賞味期限 出荷日から1年間 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下（要冷凍） 製造者 （有）十勝スロウフード 北海道上川郡清水町御影499-8 ◆ その他 ◆ 配送方法 ⇒詳しくはコチラ 支払方法 ⇒詳しくはコチラ 送料 配送業者、お届け地域により送料は異なります。 ・佐川急便 ・ヤマト運輸 ⇒詳しくはコチラ 発送日について 【検索用キーワード】十勝スローフード、十勝スロウフーズ、牛とろフレーク500g、牛肉フレーク、牛トロフレーク、業務用、ぎゅうとろフレーク、牛フレーク、牛トロ、北海道、牛肉ふりかけ、牛とろ丼、専用タレ、牛丼、白米、米、ご飯、ギフト、お試し、ご当地、通販、ランキング入賞、バナナマンのせっかくグルメ、そんなバカなマン、朝だ！生です旅サラダ、ヒルナンデス！、なるみ・岡村の過ぎるTV    自然のまま、健康に育った牛だから、 内臓だって健康そのもの。 余分な味付けをしなくても、塩だけで十分に 肉本来の旨みを感じ取ることができます！   牛とろの十勝スロウフード　ホルモン一覧 シマ腸（大腸、直腸）、ミノ（第一胃）、ギアラ （第4胃）を食べやすくカットしています。 【牛の第二胃】ハチノスという名前の 通り、形が「蜂の巣」に似ています。 【牛の第三胃】胃壁が千枚ものヒダに見え ることから、センマイと呼ばれています。 【牛の第四胃】「ギャランティ」の「ギャラ」 が訛ったものと言われています。 【牛の大腸】です。 脂がのって食べやすいです。 【牛の小腸】脂のとろけるような食感とともに コリコリとした歯ごたえも楽しめます。