ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
わたしもこのレバーを購入してみましたが、その鮮度と風味に感動しました。焼肉やレバー煮、フライパンで簡単に調理しても美味しいのよ。臭みも少なく、家族みんなで楽しめる一品です。お取り寄せしてみるかも♪
こんな人におすすめ
ホルモン好きのあなたにおすすめの国産黒毛和牛レバーです。おうち居酒屋や晩酌で楽しむのにぴったりの逸品♪
商品のポイント
このレバーは下処理不要で、100gのブロック×3パックでお届けされます。焼き方はお好みの厚みで切って、じっくり火を通すのがポイント。冷凍保存できるので、いつでもおいしいレバー料理が楽しめます。
商品詳細（店舗からのご案内）
肉卸厳選 国産黒毛和牛レバー100g×3パックです。 100gのブロック×3パックでお届けします。 お好みの厚みで切って、十分に火を通して、お召し上がりください。 規格・内容 国産黒毛和牛レバーブロック100g×3個 保存方法 冷凍 賞味期限 製造日より1年 発送方法 冷凍ヤマトクール便 召し上がり方・取扱い上の注意 中心部まで十分に加熱をして、お召し上がりください。 原材料名 牛肝臓(国産)ギフトカードは1枚のみお選びいただけます。
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気になっちゃった？それ、買えるわよ♡
ギフト 黒毛和牛 国産 神様の 【特上】レバー 和牛 A4〜A5ランク 約600g 約3〜4人前 焼肉 国産牛 牛 希少 部位 肝臓 牛 ホルモン 牛肉 焼き肉 ホルモン焼 もつ鍋 モツ 冷凍 肉 グルメ 高級 お取り寄せ 訳あり ではございません 食品
斎藤のおせっかいコメント
わたしがこのホルモンを使ったときは、フライパンで焼いてみたんだけど、ジューシーでコリコリした食感がたまらなかったわ。臭みも少なくて、冷凍しておいても味が落ちないのがありがたいのよ。焼肉やモツ煮、さまざまな料理に活用できるので、初心者〜中級者の方にもオススメかもね。価格も手頃なので、気軽に楽しめるのも嬉しいわね。
熟成牛 生レバー 400g 熟成馬ヒレ刺し400g 合計 800g 熟成肉 お中元にも 朝採れ牛レバー【生食不可・加熱用】 馬刺し ホルモン焼 贈答用 BBQ 和牛 旬熟成 旨味 エイジングシート フードテック 特許 牛レバー 牛レバー 低温 ブロック
斎藤のおせっかいコメント
わたしのお気に入りの調理法は、熟成牛生レバーを薄切りにして、塩コショウを振りかけて網で焼く焼肉スタイル。ジューシーな食感と濃厚な旨味がたまらないわ。また、熟成牛ハツ刺しは、新鮮な肉の旨味を存分に楽しめるのよ。冷凍保存しておけば、いつでも手軽に楽しめるので、忙しい日々にもうれしいアイテムね。ぜひ一度試してみてほしいわ。
但馬太田牛 和牛 黄金 生レバー 300g 牛レバー 肝 焼き肝 焼肉 新鮮レバー 焼きレバー BBQ やきにく A5等級 黒毛和牛 雌牛 メス牛
斎藤のおせっかいコメント
この但馬太田牛の生レバーは、まさに極上の味わい！焼肉でジューシーに焼いても、モツ煮でコクのある味わいを楽しんでも良し。また、フライパンで簡単に調理できるので、忙しい日でも手軽に楽しめるのが嬉しいのよ。臭みが少なく、口当たりも滑らかなので、初心者から中級者まで幅広い方にオススメしたい逸品なの。ぜひ一度試してみて、贅沢なひとときを楽しんでほしいのね。