ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
わたしのおすすめは、薄くスライスして焼いて塩コショウでいただく焼肉です。レバーの臭みが少なく、口当たりも滑らかで絶品。冷凍保存も可能なので、常備しておくと便利ですよ。お取り寄せで手に入れられる贅沢な一品、あなたもぜひ試してみてね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌、家族と楽しむ時にぴったりの逸品ですね
商品のポイント
黒毛和牛のレバーを使った贅沢な味わいが魅力。解体後に即日冷凍された鮮度も◎。加熱用ブロックで使いやすいのもポイントです
商品詳細（店舗からのご案内）
黒毛和牛のレバー ブロック 200g 商品詳細 ついに登場黒毛和牛のレバー!!解体してから即日に冷凍！！鮮度は抜群です！！普通のレバーとは全然違う！！なかなか手に入らない黒毛和牛のレバーを格安でご提供！！数が少なく、数量限定なのでお早めに！！。 加熱用 冷凍商品 内容量 200g 発送方法ついに登場黒毛和牛のレバー!!解体してから即日に冷凍！！鮮度は抜群です！！普通のレバーとは全然違う！！なかなか手に入らない黒毛和牛のレバーを格安でご提供！！数が少なく、数量限定なのでお早めに！！
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気になっちゃった？それ、買えるわよ♡
ギフト 黒毛和牛 国産 神様の 【特上】レバー 和牛 A4〜A5ランク 約600g 約3〜4人前 焼肉 国産牛 牛 希少 部位 肝臓 牛 ホルモン 牛肉 焼き肉 ホルモン焼 もつ鍋 モツ 冷凍 肉 グルメ 高級 お取り寄せ 訳あり ではございません 食品
斎藤のおせっかいコメント
わたしがこのホルモンを使ったときは、フライパンで焼いてみたんだけど、ジューシーでコリコリした食感がたまらなかったわ。臭みも少なくて、冷凍しておいても味が落ちないのがありがたいのよ。焼肉やモツ煮、さまざまな料理に活用できるので、初心者〜中級者の方にもオススメかもね。価格も手頃なので、気軽に楽しめるのも嬉しいわね。
熟成牛 生レバー 熟成牛ハツ刺し 黒毛和牛800g 熟成肉 残暑見舞い 朝採れ牛レバー【生食不可・加熱用】 牛ハツ 国産牛 ホルモン焼 ギフト 贈答用 BBQ 贈り物 自宅用 国産 和牛 旬熟成 旨味 エイジングシート
斎藤のおせっかいコメント
わたしのお気に入りの調理法は、熟成牛生レバーを薄切りにして、塩コショウを振りかけて網で焼く焼肉スタイル。ジューシーな食感と濃厚な旨味がたまらないわ。また、熟成牛ハツ刺しは、新鮮な肉の旨味を存分に楽しめるのよ。冷凍保存しておけば、いつでも手軽に楽しめるので、忙しい日々にもうれしいアイテムね。ぜひ一度試してみてほしいわ。
但馬太田牛 和牛 黄金 生レバー 300g 牛レバー 肝 焼き肝 焼肉 新鮮レバー 焼きレバー BBQ やきにく A5等級 黒毛和牛 雌牛 メス牛
斎藤のおせっかいコメント
わたしはこの但馬太田牛の生レバーを焼いて食べました。肉質が柔らかく、脂の融点が低いので口の中でとろける感じがたまりません。下処理が不要で、冷凍保存もできるので使い勝手も◎。家族で焼肉パーティーをするときにぴったりの一品ですね。お取り寄せしてみてはいかがかもしれませんね。