ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。

ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
わたしの大好きなホルモン、この特選プルプルうまダレ漬けテッチャンは絶品の一言。甘辛タレに漬け込まれたメキシコ産の牛シマ腸は、口に入れるとジュワ〜っとした甘い脂身が広がり、その後のコリコリとした食感がたまらないのよ。冷凍便で届くので、解凍後にフライパンやホットプレートで焼くだけという手軽さも嬉しい。晩酌のお供や家族との食事に最適で、おうち居酒屋気分を楽しめるね。お取り寄せしてみて、あなたもホルモンの美味しさにハマるかもしれないわね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌のお供にぴったり!初心者でも簡単に楽しめるお取り寄せグルメ♪
商品のポイント
メキシコ産の高品質な牛シマ腸を甘辛タレに漬け込み、ジューシーな脂身とコリコリ食感が楽しめる!タレ漬けで解凍後すぐに焼くだけで手軽に楽しめる♪
商品詳細(店舗からのご案内)
質の高いメキシコ産のテッチャン(シマチョウ)をりんご、黄桃、パイナップルをたっぷり使った醤油ベースの甘辛タレに漬け込みました!頬張るとテッチャンならではの甘い脂身が、口の中にジュワ〜っと広がり、あとからコリコリとした食感が楽しめます。テッチャンとは、牛の大腸を指します。「ホルモン焼肉」の代表的な部位であり、脂肪が多く、栄養価が高い部位でもあります。主に関西でテッチャン、関東ではシマチョウと呼ばれています。 名称の由来は、韓国語で大腸を意味する「テチャン」からきています。タレ漬けですので、ご家庭では解凍してフライパンやホットプレートで焼くだけで美味しいテッチャンをお楽しみ頂けます♪ 商品内容 タレ漬けテッチャン(シマチョウ) 200g 賞味期限 30日以上保証 配送方法 「冷凍便」でのお届けです。冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。 発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。 原材料名 牛シマ腸(メキシコ産)、醤油、砂糖、りんご果汁、みりん、果物(りんご、黄桃、パイン)、八丁味噌、にんにく、ごま油、唐辛子、濃縮ワインエキス、たん白加水分解物、すりごま、生姜、食塩、香辛料 / 酒精、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・大豆・りんご・もも・ごまを含む) 販売者:ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています大ボリューム1kgセット(200g×5袋)新登場! 送料無料でとってもお得です。(クリックで1kgセットのページに移動します。)
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斎藤のおせっかいコメント
このホルモンセットは、焼肉やホルモン焼き、モツ煮など様々な料理に活用できるのが魅力なのよ。味噌味がしっかりとした風味で、家族や友人と楽しむ晩酌のおつまみに最適ね。下処理がしっかりされていて臭みも少なく、焼き方次第でさらに美味しさが引き立つわ。保存も冷凍できるので、いつでも手軽に楽しめるのが嬉しいかも。本気で美味しいホルモンを求めるあなたに、ぜひお試しいただきたいわね。
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斎藤のおせっかいコメント
わたしが最近お気に入りのホルモンセットを見つけたのよ。このセットは4種から選べる750gで、タレも付いてるんだって。ホルモンは小腸、大腸、丸腸、牛レバーが入ってるらしいわ。タレは秘伝の味でご飯がものすごくすすむのよ。しかも急速冷凍されてるから鮮度も保たれてるし、保存も冷凍できるのが便利だと思わない?家で焼肉やもつ鍋を楽しむのにぴったりのセットだと思うわ。ぜひ試してみてね。
国産ミックスホルモン(味付き) 500g 焼肉 家庭用 希少部位【送料無料・冷凍配送】白モツ、ギアラ、シマチョウ
斎藤のおせっかいコメント
わたしも最近この国産ミックスホルモンを試してみたんだけど、焼肉や野菜炒めにぴったりなんだよ。特に白モツの旨味がたまらないのよ。下処理もすでにしてあるから、調理も簡単だし、臭みも少ないのが嬉しいね。冷凍保存もできるから、普段忙しいあなたにもおすすめしたいわ。家族で楽しむ晩酌のお供に、ぜひ試してみてね。
