2個セット【刺身用】黒毛和牛 そのまま食べられる 低温調理 高級牛レバ刺し50g 牛 肉 お肉 にく レバ刺し レバー 牛レバー 牛レバ レバ刺 和牛 低温調理 美味しい 取り寄せ お取り寄せ お取り寄せグルメ おいしいもの ギフト 贈り物 クリスマス プレゼント 母の日 父の日
ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
この黒毛和牛レバ刺しは、そのまま食べられる贅沢な逸品よ。低温調理で味と食感を引き立てていて、ごま油と塩で食べると絶品だわ。冷凍保存しているから、急に食べたくなった時にもすぐに準備できるのよ。おもてなしにもぴったりなので、突然の来客があった時も安心ね。わたしは冷蔵解凍後、そのままお塩とごま油をかけて召し上がっているわ。贅沢な味わいを楽しみたいあなたにおすすめよ。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌、家族との贅沢な食事にぴったりの逸品！初心者から中級者まで楽しめるよ
商品のポイント
低温調理で美味しさをキープ！トロッとした食感とごま油と塩の絶妙なバランスが絶品♪冷凍保存で急な来客にも対応可能！
商品詳細（店舗からのご案内）
【1.自慢の逸品】 通販の99％の加熱用レバ刺しですが、当店自慢の牛レバ刺しは「そのまま食べられる」ここでしか買えない牛レバ刺しです！ 低温調理を施すことで食感や味をそのまま再現し、国の基準をクリアし安全に提供することを可能にした自慢の逸品です。とろっとした食感とごま油に塩をつけた牛レバ刺しとビールは最高です。 【2.こんな時に】 冷凍なので日持ちいたします。急に食べたくなった時のために冷凍庫に常備してはいかがですか？また突然の来客があった時のためにおもてなしの一品として他では手に入らない「希少な牛レバ刺し」を振る舞ってみませんか？ 【3.美味しく召し上がるには】 流水解凍、冷蔵解凍後、そのままお召し上がりいただけます。半解凍の状態が切りやすいです。ごま油とお塩でお召し上がりください。 【内容量】 黒毛和牛レバー50g（加熱処理済み） 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存 【賞味期限】 注文日より6ヶ月 【ご利用シーン】 ギフト（ラッピング、のし、メッセージカードetc） 誕生日のプレゼントに 敬老の日のプレゼントに 父の日のプレゼントに 自分へのご褒美に ギフト包装対応可（ラッピング、のし、メッセージカードetc） ギフト、肉、牛肉、レバー、加熱、殺菌、塩漬、ハム、即日発送、冷凍、冷凍食品、取り寄せ、おかず、ステーキ、チルド、自粛、応援、コロナ、食品、敬老の日、父の日、セット、惣菜、惣菜セット、プレゼント、記念日、誕生日
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斎藤のおせっかいコメント
この黒毛和牛のレバー、わたしはフライパンで焼いて塩コショウで食べるのがお気に入りなのよ。臭みが少なくて、上質な味わいが楽しめるのが魅力ね。しかも、冷凍保存もできるから、いつでも手軽に楽しめるのがうれしいかも。おうち時間にぴったりの逸品だわ。
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斎藤のおせっかいコメント
わたしがこのホルモンを使ったときは、フライパンで焼いてみたんだけど、ジューシーでコリコリした食感がたまらなかったわ。臭みも少なくて、冷凍しておいても味が落ちないのがありがたいのよ。焼肉やモツ煮、さまざまな料理に活用できるので、初心者〜中級者の方にもオススメかもね。価格も手頃なので、気軽に楽しめるのも嬉しいわね。
熟成牛 生レバー 熟成牛ハツ刺し 黒毛和牛800g 熟成肉 残暑見舞い 朝採れ牛レバー【生食不可・加熱用】 牛ハツ 国産牛 ホルモン焼 ギフト 贈答用 BBQ 贈り物 自宅用 国産 和牛 旬熟成 旨味 エイジングシート
斎藤のおせっかいコメント
わたしのお気に入りの調理法は、熟成牛生レバーを薄切りにして、塩コショウを振りかけて網で焼く焼肉スタイル。ジューシーな食感と濃厚な旨味がたまらないわ。また、熟成牛ハツ刺しは、新鮮な肉の旨味を存分に楽しめるのよ。冷凍保存しておけば、いつでも手軽に楽しめるので、忙しい日々にもうれしいアイテムね。ぜひ一度試してみてほしいわ。