ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
わたしもモツが好きで、この国産牛レバーはおすすめの逸品なのよ。もちもちした食感がクセになるの。ブロック状なので、保存もしやすいし、焼くと香ばしくておいしいのよ。冷凍保存もOKだから、いつでも手軽に焼肉が楽しめるのがうれしいね。初心者でも簡単に美味しく楽しめるから、家族や友達との晩酌にもぴったりなのかもね。
こんな人におすすめ
自宅で手軽に焼肉を楽しみたい人におすすめ
商品のポイント
もちもち食感の国産牛レバー。ブロック状で保存も便利。加熱してお召し上がりください
商品詳細（店舗からのご案内）
【ながやま 3000円以下】 内 容 ・国産牛レバー 1kg（2つに小分け）冷凍発送させていただきます。※カットしてありません。ブロックになります。 送料 送料別 賞味期限 冷蔵〜出荷日を含めて5日間冷凍〜出荷日を含めて1ヵ月間 保存方法 長期保存される場合は冷凍保存してください 調理方法 加熱してお召し上がりください 原材料 国産牛※今回はブロックになります。 カットしてありませんのでご注意ください。
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黒毛和牛 レバー（ブロック）【100gあたり】※200g以上〜でご注文ください
斎藤のおせっかいコメント
この黒毛和牛のレバー、わたしはフライパンで焼いて塩コショウで食べるのがお気に入りなのよ。臭みが少なくて、上質な味わいが楽しめるのが魅力ね。しかも、冷凍保存もできるから、いつでも手軽に楽しめるのがうれしいかも。おうち時間にぴったりの逸品だわ。
ギフト 黒毛和牛 国産 神様の 【特上】レバー 和牛 A4〜A5ランク 約600g 約3〜4人前 焼肉 国産牛 牛 希少 部位 肝臓 牛 ホルモン 牛肉 焼き肉 ホルモン焼 もつ鍋 モツ 冷凍 肉 グルメ 高級 お取り寄せ 訳あり ではございません 食品
斎藤のおせっかいコメント
わたしがこのホルモンを使ったときは、フライパンで焼いてみたんだけど、ジューシーでコリコリした食感がたまらなかったわ。臭みも少なくて、冷凍しておいても味が落ちないのがありがたいのよ。焼肉やモツ煮、さまざまな料理に活用できるので、初心者〜中級者の方にもオススメかもね。価格も手頃なので、気軽に楽しめるのも嬉しいわね。
熟成牛 生レバー 熟成牛ハツ刺し 黒毛和牛800g 熟成肉 残暑見舞い 朝採れ牛レバー【生食不可・加熱用】 牛ハツ 国産牛 ホルモン焼 ギフト 贈答用 BBQ 贈り物 自宅用 国産 和牛 旬熟成 旨味 エイジングシート
斎藤のおせっかいコメント
わたしのお気に入りの調理法は、熟成牛生レバーを薄切りにして、塩コショウを振りかけて網で焼く焼肉スタイル。ジューシーな食感と濃厚な旨味がたまらないわ。また、熟成牛ハツ刺しは、新鮮な肉の旨味を存分に楽しめるのよ。冷凍保存しておけば、いつでも手軽に楽しめるので、忙しい日々にもうれしいアイテムね。ぜひ一度試してみてほしいわ。