ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

わたしはこのレバースモークを使って、焼肉やモツ煮などさまざまな料理に活用しています。香り高いスモークの風味が食欲をそそり、焼き上げるとジューシーで柔らかい食感がたまりません。しかも、臭みが少なく、冷凍保存しておけばいつでも手軽に調理できるので、忙しい日々でも便利ですね。家族や友人との楽しい食事に彩りを添える、おすすめの一品なのよ。

わたしも最近ホルモン好きに目覚めて、このモンヴェールポークのレバースライスは絶品なのよ。焼いても臭みがなくて、口当たりもしっとりしていて美味しいの。冷凍保存もできるから、常備しておくと便利だし、家族みんなで楽しめるのが嬉しいのよ。焼肉やモツ煮、フライパン調理など色々な料理に使えて、飽きることなく楽しめるのがいいのね。絶対オススメしたい一品かも♪

わたしも最近、このスモークレバーにハマってしまったのよ。フライパンで焼いても焼き鳥屋さんみたいな香りが広がるし、冷凍保存もできるからおうちのおつまみにもってこい。モツ鍋や焼肉の具材としても使えるから、色んなアレンジが楽しめるわ。ぜひあなたも試してみてね。