ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
わたしはこのレバースモークを使って、焼肉やモツ煮などさまざまな料理に活用しています。香り高いスモークの風味が食欲をそそり、焼き上げるとジューシーで柔らかい食感がたまりません。しかも、臭みが少なく、冷凍保存しておけばいつでも手軽に調理できるので、忙しい日々でも便利ですね。家族や友人との楽しい食事に彩りを添える、おすすめの一品なのよ。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌のお供にぴったりな、ホルモン好きなあなたにおすすめの逸品です。
商品のポイント
新鮮な豚レバーをじっくりと漬け込み、濃いめにスモークした200gのレバースモーク。食塩や粗糖、香辛料、醤油などの調味料が絶妙にマッチして、濃厚な味わいが特徴です。保存方法も簡単で、冷蔵10℃以下でおいしさをキープできます。
商品詳細（店舗からのご案内）
商品説明 冷蔵出荷(Chilled)名称 新鮮な豚レバースモーク ブロック原材料名 豚レバー、食塩、粗糖、香辛料、醤油、赤ワイン、クリーム/調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸塩Na）、PH調整剤 【一部に乳成分・豚肉を含む】 原産地栃木県内容量200g 賞味期限20日保存方法10℃以下製造販売者株式会社 渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話番号 028−634−3474FAX 028−633−8921 栄養成分表示（100gあたり） 熱量128kcal タンパク質20g脂質3.4g炭水化物2.5g 食塩相当量1.5g推定値
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斎藤のおせっかいコメント
わたしもこの豚レバーを使って、レバニラ炒めを作ってみましたよ。臭みが少なくて、しっとりとした食感がたまりません。冷凍保存もできるので、ストックしておくと便利です。家族や友人を呼んでのおうち焼肉パーティーにもぴったりなので、あなたもぜひ試してみてね。
生産直売 新鮮 豚レバースライス300g 簡易包装 基本冷蔵 真空包装 モンヴェールポーク 熊本県産 国産 豚肉 生肉 冷凍可 焼肉 バーベキュー 美味しい
斎藤のおせっかいコメント
わたしはこの豚レバースライスを使って、簡単なモツ煮を作ってみました。下処理もなく、真空パックのまま解凍して調理するだけなので、手間いらずで助かりました。焼いた後の食感も柔らかく、臭みもほとんどないので、初心者でも安心して楽しめます。お値段も手頃で、コスパも◎ですね。ぜひあなたも試してみてくださいね！
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斎藤のおせっかいコメント
わたしはこのスモークレバーを焼いて焼肉にしてみたんだけど、思った以上に臭みがなくて驚きました。レバーが苦手な人でも食べやすいので、家族みんなで楽しめる一品。保存もしやすいので、お取り寄せして常備しておくと便利だよ。おうち時間に、ぜひ試してみてね。