ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

この国産豚レバー、焼肉にしてもモツ煮にしても絶品なんだけど、わたしはフライパンで簡単に調理するのがおすすめね。しょうゆとにんにくを効かせたタレで焼いて、ご飯のお供に最高なんだから。しかも、冷凍保存しておくと、忙しい日でも手軽にホルモン料理が楽しめるのよ。この国産豚レバー、一度食べたらやみつきになるかもしれないわ♪

わたしも最近ホルモン好きに目覚めて、このモンヴェールポークのレバースライスは絶品なのよ。焼いても臭みがなくて、口当たりもしっとりしていて美味しいの。冷凍保存もできるから、常備しておくと便利だし、家族みんなで楽しめるのが嬉しいのよ。焼肉やモツ煮、フライパン調理など色々な料理に使えて、飽きることなく楽しめるのがいいのね。絶対オススメしたい一品かも♪

わたしも最近、このスモークレバーにハマってしまったのよ。フライパンで焼いても焼き鳥屋さんみたいな香りが広がるし、冷凍保存もできるからおうちのおつまみにもってこい。モツ鍋や焼肉の具材としても使えるから、色んなアレンジが楽しめるわ。ぜひあなたも試してみてね。