ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
わたしも最近、ホルモン料理にハマっていて、この関越 牛すじ煮込みはお気に入りの一品になりました。煮込まれたすじは柔らかく、ジューシーで食べ応えがあります。臭みも少なく、家族みんなで美味しくいただけました。冷凍保存もできるので、お取り寄せして常備しておくと便利ですよ。ぜひあなたも試してみてね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や家族との晩酌にぴったりの一品
商品のポイント
ほっこりとした味わいが特徴の牛すじ煮込み。下処理済みで手軽に調理可能。保存方法も冷凍可能で便利。
商品詳細（店舗からのご案内）
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。
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斎藤のおせっかいコメント
わたしもこの国産牛レバーを購入してみましたよ。焼肉やモツ煮にして家族みんなで楽しんでいます。下処理がされているので臭みも少なく、焼き方を工夫するとさらに美味しくいただけるのよ。冷凍保存もできるので、まとめ買いしておくと便利かもしれないね。初心者でも挑戦しやすい商品だと思います。
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斎藤のおせっかいコメント
シロコロホルモンの直腸を使った焼肉は、脂身の甘みがじわりと広がり、ジューシーな味わいが口の中に広がるのよ。解凍後すぐに焼いてもおいしいし、冷凍保存もできるからストックしておくと便利かも。焼肉だけでなく、モツ煮やフライパン調理にも使えるので、色々な料理で楽しめるのがうれしいね。焼く際は皮が収縮してコロコロとした形になるので、焼き方も楽しいポイントの一つ。ぜひお試しあれ！
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斎藤のおせっかいコメント
わたしのオススメは、フライパンで焼いて塩コショウで食べること！臭みが少なくてジューシーで、ご飯が進むのよ。冷凍保存もできるから、いつでも手軽に楽しめるのも魅力。初めての方にもオススメのホルモンだよ。