ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

あなた、ホルモン好きのわたしにもうたまらない一品を見つけたのよ。このせんじ肉、硬めだけど噛んでいるうちにじわっと旨みが広がっていくの。広島名物珍味として知られているだけあって、お酒との相性も最高なんだよ。しかも国産の牛ホルモンを使用しているから、安心して食べられるっていうのもポイント高いのよ。マヨネーズをかけてオーブンで焼くと、食感も柔らかくなって更に美味しいんだって。おうちで焼肉パーティーをするときや、晩酌のおともに最適な一品だと思うわ。是非試してみてね。

わたしはこの国産牛レバーを焼肉にしてみました。臭みが少なくて、柔らかい食感がたまりません。冷凍保存しておけばいつでも手軽に調理できるので、忙しい日でも安心です。家族や友人を招待して、BBQパーティーを楽しむのにもピッタリな一品かもね。お取り寄せグルメとしてもオススメです！

わたしも最近このコリコリ唐揚げホルモンを試してみましたが、その独特の味わいに驚きました。豚ガツの特製塩コショーの味付けが絶妙で、唐揚げ粉のサクサク感もたまりません。焼肉や晩酌のおつまみにもぴったりですよ。冷凍保存できるので、いつでも手軽に楽しめるのもうれしいですね。是非あなたも試してみてくださいね。