
ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。

ホルモン・モツ商品一覧

斎藤のおせっかいコメント
わたしもホルモン好きのひとりで、このミックスホルモンは本当におすすめなのよ。自家製味噌だれが絶妙に絡んで、ホルモンの旨みがたっぷり詰まっているの。焼くときはたっぷりの野菜と一緒に焼くと、さらに美味しさが引き立つわ。しかも保存方法がしっかりしているから、冷蔵や冷凍で長期保存も可能なのよ。これならいつでも手軽にホルモンを楽しめて便利だと思うわね。ぜひ一度試してみてね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌、家族との食事にぴったりの商品ですね
商品のポイント
自家製味噌だれで味付けされたミックスホルモン。豚直腸、牛センマイ、ハツなど様々なホルモンをミックスしています。保存方法も冷蔵や冷凍で長期間楽しめます
商品詳細(店舗からのご案内)
お酒とのセットの場合は冷蔵便でしかお届け できませんのでご了承ください。 内容量 1kg 賞味期限 冷蔵の場合、4日間。冷凍の場合、3ヶ月間。 保存方法 冷蔵の場合、4度以下。冷凍の場合、−18度以下。 原材料 豚内臓(国産・米国産)、牛内臓(国産、チリ産)、 味噌、醤油、砂糖、ガーリック、りんご果汁、味醂香辛料、肉エキス、魚介エキス、澱粉、植物油脂、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に、小麦、大豆、乳、えび、牛、鶏、りんご、魚介類を含む) 商品説明 越前のホルモン屋が自信を持ってお届けする、当店自慢の味付けホルモンです。当店自慢の自家製味噌だれで作った伝統の味 ホルモンです。創業40年余りの真髄の味をご賞味くださいホルモン通の方、お待たせしました!!「ミックスホルモン(みそ味)2〜3人前用 1.5kg入り」」新鮮な生のホルモンをいろいろ混ぜ合わせて、このホルモンを作りました。いろいろなホルモンをミックスさせていると言うことで、ミックスホルモンと銘打ちましたが もつが全部入っているわけではありません。 ホルモンの中でも、これは!!と思うホルモンだけを集めて、作ってあります。 ホルモン一筋40年の当社だからこそ、新鮮なミックスホルモンを作れたのです。もちろん、たれは、当社自慢の自家製味噌ダレです。これが、このミックスホルモンに合わないわけはありません。なにせ、店主の血と涙の結晶のたれですから・・・(^・^)(^・^) もちろん、野菜をたっぷりいれて焼いてください。上ホルモンよりも、ディープな味が 楽しめますよ。同じホルモンでも、原料が違ってくると、こんなに味が変わってくるんです。 一度、お試しください。 新鮮なホルモンをいろいろと混ぜ合わせました。豚直腸、牛センマイ、ハツ等、その他ホルモンの旨みをいろいろ味わっていただけます。もちろん通をうならせる事間違いない、と思っております1品です。 新鮮なホルモンをいろいろと混ぜ合わせました。豚直腸、牛センマイ、ハツ等、その他ホルモンの旨みをいろいろ味わっていただけます。もちろん通をうならせる事間違いない、と思っております1品です。もちろん、たれは、当社自慢の自家製味噌ダレです。これが、このミックスホルモンに合わないわけはありません。
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斎藤のおせっかいコメント
わたしも最近ホルモンにハマってきたんだけど、この「元祖みたけとんちゃん食べ比べ2種セット」は絶品だったのよ。甘辛みそ味のホルモンはご飯にぴったりで、ビールが進むわ。ピリ辛みそ味はスパイシーで食欲をそそるのよ。調理も簡単でフライパンがあればすぐに食べられちゃうし、冷凍保存もできるから便利だよ。ぜひ家族や友達と楽しんでみてね。
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斎藤のおせっかいコメント
わたしの家でも大人気の上ホルモン(みそ味)は、子供から大人まで幅広く楽しめる逸品なのよ。野菜をたっぷり入れて焼くと、ホルモンが一層美味しくなるので、キャベツやにら、玉ねぎなどの野菜は欠かせないの。自家製みそダレがホルモンと野菜によく合うのも納得の美味しさ。焼き方は強火で焼いて水分がなくなるまでじっくり焼くと、味がしっかり染み込んで絶品になるわ。うどんやご飯を入れて一緒に焼いてもおすすめよ。気軽に本格ホルモンを楽しめるので、ぜひ試してみてね。
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斎藤のおせっかいコメント
わたしも最近気仙沼ホルモンにハマっているんだけど、このセットはみそ味としお味のバリエーションが楽しめるのよ。 ホルモンの臭みも少なくて、焼いて食べるとぷりぷりの食感がたまらないの。特に、たっぷりの味噌ニンニクだれが絡んだみそ味は絶品!焼肉やBBQだけでなく、モツ煮やフライパン調理にも合うから、使い勝手もいいのよ。冷凍保存で賞味期限も長く、いつでも気軽に楽しめるのがうれしいね。気仙沼の味を自宅で味わいたいあなたにぴったりの一品だと思うわ。