
ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。

ホルモン・モツ商品一覧

斎藤のおせっかいコメント
わたしの家でも大人気の上ホルモン(みそ味)は、子供から大人まで幅広く楽しめる逸品なのよ。野菜をたっぷり入れて焼くと、ホルモンが一層美味しくなるので、キャベツやにら、玉ねぎなどの野菜は欠かせないの。自家製みそダレがホルモンと野菜によく合うのも納得の美味しさ。焼き方は強火で焼いて水分がなくなるまでじっくり焼くと、味がしっかり染み込んで絶品になるわ。うどんやご飯を入れて一緒に焼いてもおすすめよ。気軽に本格ホルモンを楽しめるので、ぜひ試してみてね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌にぴったりなホルモン好きのあなたにおすすめ
商品のポイント
豚直腸を中心にやわらかいホルモンだけを使用し、自家製みそダレで味付けされたホルモン。野菜との相性抜群で、ぷりぷりした食感がたまらない美味しさ。
商品詳細(店舗からのご案内)
内容量 500g 賞味期限 冷蔵の場合、4日間。冷凍の場合、3ヶ月間。 保存方法 冷蔵の場合、4度以下。冷凍の場合、−18度以下。 原材料 豚内臓(国産・米国産)、牛内蔵(豪州産、メキシコ産、国産)、味噌、醤油、砂糖、ガーリック、りんご果汁、味醂香辛料、肉エキス、魚介エキス、澱粉、植物油脂、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に、小麦、大豆、乳、えび、牛、鶏、りんご、魚介類を含む) 商品説明 越前のホルモン屋が自信を持ってお届けする、当店自慢の味付けホルモンです。”もつ鍋セット”でおなじみ【越前のホルモン屋】の”おいし〜いみそホルモン”が、ショップオープンより約1年間の試験販売を終了して、ついにネットで本格的に販売開始!!□ネット販売解禁!【越前のホルモン屋】が自信を持ってお送りする”上ホルモン(みそ味)”□1日に約200kg〜300kg(約2000人前以上)も出荷される、”当店1番人気”の商品です。当店店長である福ちゃんが、長年の研究の末に作り出した、”ホルモン専用自家製味噌ダレ”は、一度食べたら病みつきになること間違いありません!!□”もつ鍋セット”でも使われている、おいしいホルモンの味付けが、そのままご家庭で、”本格ホルモン焼き”として、お召し上がりいただけます。□野菜をたっぷり入れて、本格的なホルモン専門店の味をどうぞご賞味ください。 やわらかい定番ホルモン!! 上ホルモン (みそ味)1〜2人前 500g入り 自家製みそダレで仕上げた当店自慢の味付けホルモンです。豚直腸を中心にやわらかいホルモンだけを使って食べ易い大きさに切って提供いたしております。 ぷりぷりした食感がたまらない美味しさをお楽しみください。 我が家では、子供もこのプリプリホルモンは、お気に入りです。 食べやすい上に、みそダレとの相性も良いみたいで、食卓に並ぶと すぐに取り合いが始まるくらいです。 それに野菜を入れると、ホルモンがすごく美味しくなります。 特に、キャベツ、にら、玉ねぎ、もやし等は、絶対にはずせないですよ。 それぐらい、このホルモンには良く合います。 きっと、自家製味噌ダレがホルモンにも野菜にも、ピッタリなんだと思います。 なにせ、店主が、約1年間かかりっきりで仕上げた、汗と努力の結晶ですから・・・(^・^) 焼き方は、フライパンにあけて、野菜をたっぷり入れて、最初は強火で焼き上げてください。 ホルモンにも、野菜にも程よく火が通ったと思ったら、中火にしてしばらくことこと 焼いてください。そうすると、次第に水分が無くなり、たれが具材に良く浸み込んで 美味しく食べることが出来ます。 また、途中でうどんやご飯を入れて、一緒に焼いてみるのも、美味しい食べ方ですよ。 一度、試してみてください。後悔させません!! と・いうことで、是非、当店自慢のホルモンを食べてみてください。 やわらかい定番ホルモン!!(1〜2人前用)500g 入り自家製みそダレで仕上げた当店自慢の味付けホルモンです。豚直腸を中心にやわらかいホルモンだけを使って食べ易い大きさに切って提供いたしております。ぷりぷりした食感がたまらない美味しさをお楽しみください。我が家では、子供もこのプリプリホルモンは、お気に入りです。それに野菜を入れると、ホルモンがすごく美味しくなります。
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斎藤のおせっかいコメント
わたしも最近ホルモンにハマってきたんだけど、この「元祖みたけとんちゃん食べ比べ2種セット」は絶品だったのよ。甘辛みそ味のホルモンはご飯にぴったりで、ビールが進むわ。ピリ辛みそ味はスパイシーで食欲をそそるのよ。調理も簡単でフライパンがあればすぐに食べられちゃうし、冷凍保存もできるから便利だよ。ぜひ家族や友達と楽しんでみてね。
藤よし「元祖みたけとんちゃん食べ比べ2種セット/甘辛みそ味220g×3袋・ピリ辛みそ味220g×2袋(クール冷凍便)」絶品味付き豚ホルモン

斎藤のおせっかいコメント
わたしもこのホルモンを使ってみましたが、甘辛みそ味とピリ辛みそ味の2種類の味付けが絶妙で、ビールとの相性もばっちり。フライパンやホットプレートで調理するだけで、10分ほどで美味しいホルモン料理が完成するので、忙しい日でも手軽に楽しめるのが嬉しいね。冷凍保存もできるから、いつでも気軽にホルモンを楽しむことができますよ。ぜひあなたも試してみてね。
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斎藤のおせっかいコメント
わたしも最近気仙沼ホルモンにハマっているんだけど、このセットはみそ味としお味のバリエーションが楽しめるのよ。 ホルモンの臭みも少なくて、焼いて食べるとぷりぷりの食感がたまらないの。特に、たっぷりの味噌ニンニクだれが絡んだみそ味は絶品!焼肉やBBQだけでなく、モツ煮やフライパン調理にも合うから、使い勝手もいいのよ。冷凍保存で賞味期限も長く、いつでも気軽に楽しめるのがうれしいね。気仙沼の味を自宅で味わいたいあなたにぴったりの一品だと思うわ。