ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

わたしもこのやわらか豚テチャン焼を自宅で楽しんでいますが、ホットプレートやフライパンで焼くと、香ばしい香りが広がります。お好みの野菜と一緒に焼くと、さらに美味しさがアップ！肉の中心部までしっかり加熱することで、安心して召し上がれますよ。豚ホルモン初心者や中級者にもおすすめの一品ですね。ぜひお試しくださいのよ。

わたしの家でも大人気の上ホルモン（みそ味）は、子供から大人まで幅広く楽しめる逸品なのよ。野菜をたっぷり入れて焼くと、ホルモンが一層美味しくなるので、キャベツやにら、玉ねぎなどの野菜は欠かせないの。自家製みそダレがホルモンと野菜によく合うのも納得の美味しさ。焼き方は強火で焼いて水分がなくなるまでじっくり焼くと、味がしっかり染み込んで絶品になるわ。うどんやご飯を入れて一緒に焼いてもおすすめよ。気軽に本格ホルモンを楽しめるので、ぜひ試してみてね。

わたしのおすすめは、この豚直腸を焼肉にして楽しむこと。食感がしっかりしていて、臭みが少ないので初心者でも安心して楽しめるのよ。冷凍保存もできるので、いつでもおうちで手軽に美味しい焼肉を楽しむことができるかもね。家族や友人と楽しい時間を過ごすのにぴったりの一品だわ。