ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
わたしも大好きなホルモン、この国産牛生センマイは本当におすすめなのよ。ザクザクした食感がたまらなくて、焼肉やもつ鍋に最適なんだ。しかも、下処理がしてあるからそのまま焼いてもOKなんだ。匂いが気になる人は塩で揉んで洗ったり、湯引きするといいかも。150gずつパックされているから、使いやすくて便利よ。家族で楽しむ晩酌にもぴったりだから、ぜひ試してみてね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌、家族と楽しむ際にぴったりの一品ですね
商品のポイント
ザクザクした食感が特徴の国産牛生センマイ。下処理済みで使いやすく、保存も簡単！
商品詳細（店舗からのご案内）
商品情報名称国産牛 センマイ産地国内産内容量約600g(150g×4p)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法-18度以下販売元SK World Farm千葉県市川市香取2-9-18備考冷凍便でお届け致します。国産牛 生 センマイ 約600g (150g×4パック) 加熱用 国産 牛センマイ 千枚 刺し 牛千層肚 ホルモン 牛内蔵 焼肉 焼き肉 もつ鍋 もつ 煮込み 安心・安全の国産牛 安心・安全の国産牛の生センマイです。焼肉・もつ鍋等で人気の商品です。センマイとは牛の第3胃。ザクザクした歯応えが特徴です。鉄分が多く含まれることから、色が黒っぽく焼肉屋さんなどでは「黒センマイ」と呼ぶこともあります。見た目を気にする高級店などでは表面の灰色の部分を湯むきして「白センマイ」として提供しているところもあります。鉄分が多くカロリーは控えめ、独特の歯ごたえもよいため、女性からの人気も高いようです。1パック 150gで真空パックしていますので使いやすく保存も簡単！下処理をしていますので、そのまま焼物としてご使用頂けます。匂いが気になる場合は、塩で良く揉んで頂き、流水で綺麗に洗って頂く事で臭みが消えます。又、沸騰したお湯に3分ほど湯引きする事もオススメです。 12
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斎藤のおせっかいコメント
わたしもこのギアラ ギャラ 赤センマイを購入してみましたが、その旨味には驚きました。焼肉にするもよし、モツ煮にするもよし、フライパンでさっと焼いても美味しいのよ。しかも冷凍保存もできるので、いつでも気軽に楽しめるのが嬉しいですね。家族や友人を招いてのバーベキューにもぴったりだと思います。一度味わうとやみつきになること間違いなしですね。
【ナンチク】【国産】【ホルモン】牛白モツ（牛ホルモン） 200g 鹿児島
斎藤のおせっかいコメント
わたしは最近この牛白モツを試してみましたが、その柔らかさとプリプリっとした脂に感動しましたよ。モツ鍋に入れると、コラーゲンがたっぷりでスープがコク深くなります。焼肉にすると、香ばしさが口いっぱいに広がって、あなたもきっと唸ること間違いなし。冷凍保存もできるので、いつでも手軽に楽しめるのも嬉しいポイントですね。ぜひお試しあれ！
旨みがジュワ〜 赤センマイ（ギアラ） 200g
斎藤のおせっかいコメント
わたしのお気に入りの料理は、この赤センマイを焼肉にして楽しむこと！ジューシーで濃厚な味わいがたまらないのよ。臭みが少なくて食べやすいので、初心者のあなたにもおすすめ。冷凍保存でいつでも手軽に楽しめるので、ストックしておくと便利だね。この赤センマイ（ギアラ）は、まだ食べたことがない人はぜひ一度試してみるべきだよ。きっと世界が変わるはず！