ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
わたしもこの和牛ホルモンを使って、家族で楽しい焼肉パーティーを楽しんでいます。焼くとじんわりと旨みが溢れ出て、口の中でとろけるような食感がたまりません。臭みも少なく、調理も簡単なので忙しい日でも手軽に楽しめるのが嬉しいですね。冷凍保存もできるので、いつでも食べたい時に取り出して楽しむことができます。ぜひあなたもこの美味しさを味わってみてくださいね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌、家族との楽しい食事にぴったりの一品ですね！初めての方にもおすすめです。
商品のポイント
この和牛ホルモンは、アカセン（赤千枚・ギアラ）という部位で、コリコリした歯ごたえと濃厚な旨みが特徴的。焼き肉やモツ煮などに最適で、下処理が不要で手軽に楽しめるのが嬉しい点です。冷凍便で届くのも便利ですね。
商品詳細（店舗からのご案内）
アカセン 牛の第4胃。 "赤千枚""ギアラ"とも呼ばれます。 コリコリした歯ごたえで旨みも濃厚です。味はミノとてっちゃんの中間。味わいのあるミノという感じでしょうか。 センマイに近い部分を『白センマイ』として出すお店もあります。
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気になっちゃった？それ、買えるわよ♡
ギアラ ギャラ 赤センマイ アカセン ギアラ 焼肉 250g 500g 750g 1キロ 2キロ メガ盛り 第四 胃袋 BBQ バーベキュー ホルモン焼き 国産 和牛 松阪牛 やまと の ホルモン焼き シリーズ 1kg 2kg
斎藤のおせっかいコメント
わたしもこのギアラ ギャラ 赤センマイを購入してみましたが、その旨味には驚きました。焼肉にするもよし、モツ煮にするもよし、フライパンでさっと焼いても美味しいのよ。しかも冷凍保存もできるので、いつでも気軽に楽しめるのが嬉しいですね。家族や友人を招いてのバーベキューにもぴったりだと思います。一度味わうとやみつきになること間違いなしですね。
【ナンチク】【国産】【ホルモン】牛白モツ（牛ホルモン） 200g 鹿児島
斎藤のおせっかいコメント
わたしは最近この牛白モツを試してみましたが、その柔らかさとプリプリっとした脂に感動しましたよ。モツ鍋に入れると、コラーゲンがたっぷりでスープがコク深くなります。焼肉にすると、香ばしさが口いっぱいに広がって、あなたもきっと唸ること間違いなし。冷凍保存もできるので、いつでも手軽に楽しめるのも嬉しいポイントですね。ぜひお試しあれ！
旨みがジュワ〜 赤センマイ（ギアラ） 200g
斎藤のおせっかいコメント
わたしのお気に入りの料理は、この赤センマイを焼肉にして楽しむこと！ジューシーで濃厚な味わいがたまらないのよ。臭みが少なくて食べやすいので、初心者のあなたにもおすすめ。冷凍保存でいつでも手軽に楽しめるので、ストックしておくと便利だね。この赤センマイ（ギアラ）は、まだ食べたことがない人はぜひ一度試してみるべきだよ。きっと世界が変わるはず！