
ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。

ホルモン・モツ商品一覧

斎藤のおせっかいコメント
ギアラの滑らかな食感と脂肪の程よい甘みがたまらないわ。このギアラ 辛味噌だれは、解凍して焼くだけで手軽に楽しめるのがありがたいの。焼いたときに広がる香りもたまらなくて、おうち焼肉パーティーにもぴったりよ。冷凍保存もできるから、いつでも気軽に楽しめるのが嬉しいわね。あなたもぜひ試してみるといいかもしれないわね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌にぴったりの一品ね
商品のポイント
ギアラの柔らかさと濃厚な甘み、辛味噌だれの絶妙な味わいが魅力よ
商品詳細(店舗からのご案内)
■ギアラとは小腸に一番近い第四胃で、他の胃と比べると柔らかくて滑らかなのが特徴で、脂肪も適度についていて濃厚な甘みをもっています。 当店特製のオリジナル辛味噌だれに漬け込んであるので、解凍して焼くだけのお手軽素材です。 ギアラ 辛味噌だれ(アカセンマイ)300gをパックし、冷凍便にてお届けします。 ※解凍後は24時間以内にお使いきり下さい。 原材料 牛肉 / 白味噌 / 酒 / 醤油 / みりん / 鶏ガラスープ / ゴマ油 / 一味唐辛子 / ニンニク / ショウガ / 白胡麻 内容量 300g 賞味期限 6ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
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斎藤のおせっかいコメント
わたしもこのギアラ ギャラ 赤センマイを購入してみましたが、その旨味には驚きました。焼肉にするもよし、モツ煮にするもよし、フライパンでさっと焼いても美味しいのよ。しかも冷凍保存もできるので、いつでも気軽に楽しめるのが嬉しいですね。家族や友人を招いてのバーベキューにもぴったりだと思います。一度味わうとやみつきになること間違いなしですね。
【ナンチク】【国産】【ホルモン】牛白モツ(牛ホルモン) 200g 鹿児島

斎藤のおせっかいコメント
わたしは最近この牛白モツを試してみましたが、その柔らかさとプリプリっとした脂に感動しましたよ。モツ鍋に入れると、コラーゲンがたっぷりでスープがコク深くなります。焼肉にすると、香ばしさが口いっぱいに広がって、あなたもきっと唸ること間違いなし。冷凍保存もできるので、いつでも手軽に楽しめるのも嬉しいポイントですね。ぜひお試しあれ!
旨みがジュワ〜 赤センマイ(ギアラ) 200g

斎藤のおせっかいコメント
わたしのお気に入りの料理は、この赤センマイを焼肉にして楽しむこと!ジューシーで濃厚な味わいがたまらないのよ。臭みが少なくて食べやすいので、初心者のあなたにもおすすめ。冷凍保存でいつでも手軽に楽しめるので、ストックしておくと便利だね。この赤センマイ(ギアラ)は、まだ食べたことがない人はぜひ一度試してみるべきだよ。きっと世界が変わるはず!