ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
わたしも初めてハチノスを食べてみたんだけど、その食感に驚いちゃったわ。焼肉にするとプリプリしててジューシーで、甘口ダレとの相性も抜群！下処理は面倒だけど、その手間をかける価値はあると思うの。冷凍保存もできるから、いつでも気軽にハチノスを楽しめるのがいいのよ。あなたもぜひ試してみてね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌にぴったりの冷凍ハチノス！初心者でも手軽に楽しめるよ
商品のポイント
ハチノスの独特の食感と甘口ダレ、もみダレ、塩ダレの3種類の味付けがポイントよ。下処理が手間だけど、しっかり洗って茹でるだけで臭みもなく美味しくいただけるの。保存も冷凍できるから便利ね。
商品詳細（店舗からのご案内）
[商品名]ハチノス(生) [内容量]1Kg [賞味期限]別当表記 [原産地]AUSTRALIA/ETC [保存方法] 冷凍保存 牛の4つの胃袋の名前 ミノ ハチノス センマイ ギアラ ハチノスは食材として、独特の食感が味わえるため、日本では焼肉や刺身（ユッケ）、 炒め物、煮物などに利用される。また、韓国料理、中華料理、フランス料理、 イタリア料理などでもハチノスを使った料理があり、一見グロテスクな様相に反して、 各国で広く食べられている食材である。 下処理の方法 ・まず表面をしっかり洗浄する。 ・一度茹でて表面の黒皮を取り除く。 ・独特の臭気を消すために香草などと一緒に長時間（4時間以上）茹で続ける。 ・茹で上がったら、湯を捨てて、もう一度水洗いをする。 まずは試してみてはいかがでしょうか。 この値段でこの品質、お買い得！ ※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。
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気になっちゃった？それ、買えるわよ♡
お中元 ギフト 黒毛和牛 国産 神様の 【特上】 アカセン 和牛 A4〜A5ランク 約800g 約4〜5人前 ギアラ 赤センマイ 焼肉 国産牛 牛 希少 部位 牛 ホルモン 牛肉 焼き肉 ホルモン焼 もつ鍋 モツ 冷凍 肉 グルメ 高級 お取り寄せ 訳あり ではございません 食品
斎藤のおせっかいコメント
わたしも最近、この特上アカセンを試してみたの。焼いた瞬間からジューシーな肉汁が溢れ出し、口の中でとろけるような食感がたまらなかったわ。臭みもほとんどなく、家族みんなで大満足の美味しさだったの。しかも冷凍保存できるから、いつでも気軽に楽しめるのも魅力よね。初心者から上級者まで幅広く楽しめるので、ぜひ試してみてほしいかもね♪
国産牛赤センマイ(アカセンマイ・ギアラ)
斎藤のおせっかいコメント
わたしはこの国産牛赤センマイが大好きなのよ。焼いても煮ても美味しいから、家でも手軽に楽しめるのが魅力なんだ。下処理も済んでいるから、調理もラクラク。保存方法も冷凍できるから、いつでも食べたい時に食べられるのが便利ね。あなたもぜひ試してみてね。
冷凍 牛センマイ(1kg)■日本産せんまい お肉 牛肉 焼肉 韓国料理
斎藤のおせっかいコメント
わたしもホルモン好きの一人として、この冷凍牛センマイは本当におすすめしたいわ。焼肉はもちろん、モツ煮やフライパン調理にも使えるし、使い勝手がいいのよ。下処理も不要で、冷凍保存も便利だから、いつでも手軽に楽しめるの。香りも食感もしっかりしていて、家族や友人とのおうち飲みにぴったりだと思うわ。あなたもぜひ試してみてね。