ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
この国産牛ハツ500gは、臭みが少なくて淡白な味わいだから、ホルモンが苦手なあなたでも楽しめるお肉なのよ。脂がほぼないけど、経産牛特有の濃厚な赤身肉の味わいがたまらないの。食感も細かい筋繊維でサクサクとしていて、思わずクセになっちゃうわ。焼き方も簡単で、塩胡椒やタレで食べても美味しいのよ。ちょっと焼いて、ニンニク醤油やワサビ醤油でいただくと、お肉なのにお刺身感覚で楽しめるの。ホルモン好きのあなたにはぴったりの一品だから、ぜひ試してみてね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌、家族と楽しむ食事にぴったりの一品ですね
商品のポイント
ハツは臭みが少なく、ビタミンやミネラルが豊富で栄養価が高いのが特徴。経産牛特有の濃厚な赤身肉の味わいと、細かい筋繊維がサクサクとした食感を楽しめます
商品詳細（店舗からのご案内）
▼▼ お知らせ ▼▼ ★水曜日、日曜日は定休日となっております。 メール・電話でのお問い合わせのお返事は、 【9：00～18：00】にご連絡いたします。 定休日を挟む場合は翌営業日にご連絡いたしますのでご了承ください。 ※北海道・沖縄・一部離島のお客様は別途500円の送料がかかります。メールにて、正しい金額をお送りしますので、ご確認ください。 ★ 内容量 500g 賞味期限 -18℃の冷凍保存で出荷後約90日。解凍後2日。 保存方法 冷凍庫で保存 原産地 国産 商品説明 国産牛ハツ500g 加工業者 フジセイ株式会社愛知県安城市橋目町新居林1-34国産牛ハツ ハツは臭みが少なく淡白な味わいから、あまりホルモンが得意ではないという人にも人気のあるお肉です。 鉄分やミネラル、ビタミンが豊富に含まれており栄養価が非常に高いという特徴もある為、レバーの味が苦手な方の中には貧血予防として代わりに食べやすいハツを選ぶという人も多くいます。 当店のハツは経産牛のハツ。赤身のお肉で脂がほぼありませんが、あっさりとしてはいますが、経産牛特有の濃厚な赤身肉の味わいが楽しめます。 食感としては、筋繊維が非常に細かいので、サクサクとした歯切れの良い歯ごたえ。牛肉とは思えないような柔らかく髪切りやすい食感なので、この歯ごたえが癖になるという人も多いです。 かたち お肉の厚みは約3.5ミリ。タレと絡めても、塩胡椒でもよく合います。脂身が少ないお肉なので、 焼きすぎると硬くなってしまいますので気を付けてください。サッと焼いて、ニンニク醤油やワサビ醤油などで食べると お肉なのにお刺身感覚で食べることができたりします。お試しください。色々な形のお肉が入りますのでご了承ください。 荷姿
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気になっちゃった？それ、買えるわよ♡
ハツ100g
斎藤のおせっかいコメント
わたしはこのハツ100gを使って、フライパンで焼いたり、モツ煮にして楽しんでいます。お肉自体の新鮮さが感じられ、臭みも少なく食べやすいのが嬉しいのよ。冷凍保存もできるので、お取り寄せしても安心して保存できるのが便利ね。家族みんなで楽しめる一品だから、ぜひ試してみてね！
国産豚 ハツ （心臓）1個 国産 肉 心臓 ハート ホルモン ポーク 焼肉 豚串 串焼き おつまみ 晩酌 バーベキュー BBQ ギフト お中元 お歳暮 ご贈答 贈答 父の日 母の日 お取り寄せ グルメ 冷蔵
斎藤のおせっかいコメント
わたしもこの国産豚のハツを食べてみましたが、その柔らかい肉質とジューシーさに感動しました。焼肉や串焼きにすると、口の中で旨味が広がりますよ。しかも保存方法も冷蔵でOKなので、おうちで手軽に楽しめるのが嬉しいのよ。お取り寄せできるので、家族や友人との食事にもおすすめですね。国産豚のハツ、ぜひ試してみてね。
グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 ハツ スライス 300g オーストラリア産 牧草牛 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 遺伝子組換え飼料不使用 パスチャーフェッド
斎藤のおせっかいコメント
わたしが最近購入したグラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 ハツ スライスは本当に絶品だったのよ。この肉はオーストラリアの小規模農場で放牧された牧草牛から作られていて、健康的な肉質が魅力的。焼いて食べると、ジューシーで柔らかくて臭みも一切なし。しかも保存方法も冷凍できるから、いつでも手軽に楽しめるのよ。家族みんなで美味しい肉料理を作って、贅沢なひとときを過ごすのにぴったりな商品だと思うわ。初心者でも簡単に調理できるし、本当におすすめよ。