商品紹介
  • 最終更新:2025年04月22日
  • 【選べるサイズ】芝浦直送 ホルモン 上ミノ 約100~180g 第一胃 ※4/4更新⇒天ぷらにする場合は1つを半分に切って揚げると食べやすいです。焼き物や唐揚げはそのままの大きさがおススメです

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    • 【選べるサイズ】芝浦直送 ホルモン 上ミノ 約100~180g 第一胃 ※4/4更新⇒天ぷらにする場合は1つを半分に切って揚げると食べやすいです。焼き物や唐揚げはそのままの大きさがおススメです(本ページはプロモーションを含みます
    ホルモンヌ斎藤の肖像

    ホルモンヌ斎藤

    Hormonne Saito

    ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。

    【選べるサイズ】芝浦直送 ホルモン 上ミノ 約100~180g 第一胃 ※4/4更新⇒天ぷらにする場合は1つを半分に切って揚げると食べやすいです。焼き物や唐揚げはそのままの大きさがおススメです

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    • 満足度:4.5

    • レビュー:2

    (取扱店舗・会社名:焼肉食材卸・販売「井本精肉店」)

    斎藤のコメント 斎藤のおせっかいコメント

    このホルモンは下処理が済んでいるので、調理が手軽でおすすめよ。焼くときは焦がさないように気をつけて、ひっくり返すのも忘れずに。ミノは肉厚で、歯ごたえがあり、臭みがなくて食べやすいわ。冷凍保存もできるから、おうち焼肉やBBQにも最適ね。ぜひ試してみてね。

    こんな人におすすめ

    おうち居酒屋や晩酌、家族との食事にお取り寄せしたいあなたにおすすめ

    商品のポイント

    ホルモンの下処理が完了しているので、調理が簡単。ミノ(上ミノ)は肉厚で白く、弾力性があり歯ごたえ抜群。焼き方に注意してジューシーに仕上げよう

    商品詳細(店舗からのご案内)

    【芝浦直送】和牛ホルモン 上ミノ 180g 第一胃ホルモンの下処理は終えてますので、調理前の下準備としてお湯で軽く洗ってから召し上がりください。 ミノ(上ミノ)は1つ目の牛の胃袋。 ビタミンB12が豊富でクセがなくたん白な味わい。肉厚で白く、弾力性があり歯ごたえが抜群で、その魅力にやみつきになってしまう人も多い。 独特の臭みがあるが、きちんと下処理したものは臭みがなく、ジューシーになる。 焦がさないように定期的にひっくり返して焼きすぎないようにするのがおすすめ。 1枚目の写真はイメージです。 商品は「真空パック」にて個装を行い、冷凍してお届けいたします。ホルモンと一緒に「味噌ダレ」の購入をおススメしております。 ※芝浦食肉市場でのと畜状況により国産牛が一部混在する可能性もあります ※ホルモンの脂の中に入り込んだ黒い牛毛が見つかる場合がありますが、品質には問題ありませんので、取り除いてから召し上がりくださいお肉とホルモンは自然解凍をして召し上がり下さい和牛と国産牛は違うの?その違いはずばり・・ホルモンの部位は色々あるの生鮮食品になりますのでご注意くださいクール便(冷凍)でお届けします井本精肉店はあなたの町のお肉屋さんですおうち焼肉やBBQならお任せ下さい

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    • 満足度:5

    • レビュー:2

    (取扱店舗・会社名:越前のホルモン屋楽天市場店)

    斎藤のコメント 斎藤のおせっかいコメント

    わたしも最近このコリコリ唐揚げホルモンを試してみましたが、その独特の味わいに驚きました。豚ガツの特製塩コショーの味付けが絶妙で、唐揚げ粉のサクサク感もたまりません。焼肉や晩酌のおつまみにもぴったりですよ。冷凍保存できるので、いつでも手軽に楽しめるのもうれしいですね。是非あなたも試してみてくださいね。

    こんな人におすすめ

    おうち居酒屋やバーベキュー、晩酌や家族との楽しい時間にぴったりの一品ですね。

    商品のポイント

    ホルモン好きにはたまらないコリコリ食感が魅力。冷凍保存も可能で、臭みも少なく調理も簡単。

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    • 満足度:5

    • レビュー:8

    (取扱店舗・会社名:ひろしまグルメショップ)

    斎藤のコメント 斎藤のおせっかいコメント

    わたしも最近せんじ肉にはまってしまったのよ。焼いても揚げても美味しいし、冷凍保存もできるから常備しておくと便利なのよ。マヨネーズをかけてオーブンで焼くと、さらに食感が柔らかくなっておいしくいただけるのでおすすめよ。家族や友達との晩酌のおともにもぴったりだから、ぜひ試してみてね。

    こんな人におすすめ

    おうち居酒屋や晩酌のおともにぴったりな、ホルモン好きのあなたにおすすめの一品

    商品のポイント

    国産の牛ホルモンを贅沢に使用し、塩で味付けされたせんじ肉。硬いけれど噛めば噛むほど旨みが広がる逸品。保存方法も簡単で便利。

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    • 満足度:5

    • レビュー:1

    (取扱店舗・会社名:ひろしまグルメショップ)

    斎藤のコメント 斎藤のおせっかいコメント

    このミックスホルモンせんじ肉、わたしも前から気になってて、やっと手に入れたの。焼いて食べるだけでなく、モツ鍋やホルモン煮にも使えるのがいいよね。保存もしやすいし、家で手軽に楽しめるのも魅力。アレンジ次第でいろんな料理に活用できちゃうから、ホルモン好きなあなたにもきっと喜んでもらえるかも!

    こんな人におすすめ

    おうち居酒屋や晩酌、家族との食事にぴったりの珍味セットですね

    商品のポイント

    新鮮なホルモンを使い、豚ハツ、豚胃、鶏砂肝の組み合わせが絶妙!マヨネーズをかけてオーブンで焼くとさらに美味しくなるのよ

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