商品紹介
  • 最終更新:2025年04月22日
  • 上ミノ

    ホルモンヌ斎藤の肖像

    ホルモンヌ斎藤

    Hormonne Saito

    ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。

    上ミノ

    900

    • 満足度:4.51

    • レビュー:44

    (取扱店舗・会社名:ホルモン市場牛王)

    斎藤のコメント 斎藤のおせっかいコメント

    わたしもこの上ミノのファンのひとり。焼いたときのジューシーさと歯ごたえがたまらないのよ。家庭用のフライパンでも手軽に調理できるし、冷凍保存もできるから便利。おうちで焼肉パーティーを楽しむなら、あなたもぜひ試してみてね。

    こんな人におすすめ

    おうち居酒屋や家族と楽しむ晩酌にぴったりの逸品

    商品のポイント

    ニカラグア産上ミノ。肉厚で良質な部分のみを使用し、臭みがなく柔らかい味わい。

    商品詳細(店舗からのご案内)

    ニカラグア産使用 やわらか度 … ●●●●○ 脂肪指数  … ●○○○○ 商品採取量(牛一頭当たり)… 約1.5kg ※1個=100gの価格表示です。4つある胃袋のうち1番目にあたります。ミノは独特の歯ごたえがあり「ミノは堅い!」と言う人 も多いのですが、当店では肉厚で良質の部分だけを使っており、丁寧に下処理しているため、 「臭みもなく、柔らかい。」とお客さまに好評です。

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    記事を紹介する斉藤 気になっちゃった?それ、買えるわよ♡

    極ミノ 50g 低温調理 ミノ 牛ミノ バーベキュー BBQ 肉 食材 焼肉 焼き肉 希少部位

    極ミノ 50g 低温調理 ミノ 牛ミノ バーベキュー BBQ 肉 食材 焼肉 焼き肉 希少部位

    300

    • 満足度:5

    • レビュー:1

    (取扱店舗・会社名:肉卸直営ワンダーランド)

    斎藤のコメント 斎藤のおせっかいコメント

    この極ミノ、わたしも最近知ってからはおうちで焼肉パーティーの定番になりました。焼くだけで香り高い肉汁が溢れ出し、口の中でとろけるような食感に感動しちゃいます。冷凍保存もできるので、いつでも手軽に楽しめるのがうれしいのよ。晩酌のお供や家族団らんの食卓にぜひ取り入れてみてね。

    こんな人におすすめ

    おうち居酒屋や晩酌にぴったりの一品ですね

    商品のポイント

    極ミノは低温調理された希少部位の牛ミノ。肉質が柔らかくジューシーで、焼き方を選ばず美味しくいただけます。保存方法も冷凍で長期保存可能で便利です

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    牛ミノ100g

    牛ミノ100g

    615

    • 満足度:5

    • レビュー:6

    (取扱店舗・会社名:ミートショップしのしの)

    斎藤のコメント 斎藤のおせっかいコメント

    わたしのおすすめは、しょうゆベースのタレで焼いて食べる焼肉。ミノのコリコリした食感と濃厚な味わいがたまりません。臭みも少なく、冷凍保存しておけばいつでも手軽に楽しめるのがうれしいのよ。あなたもぜひ家族や友人たちと楽しい食事の時間を過ごしてみてはいかがかもね。

    こんな人におすすめ

    おうち居酒屋や晩酌にぴったりの一品

    商品のポイント

    牛ミノ100gは、オーストラリア産の新鮮なミノを使用。保存方法も冷凍で2週間可能で、使い勝手も抜群。

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    【送料無料】牛上ミノ500gパック×2個 両面切れ目入り 一口大カット済み オーストラリア産/アメリカ産/ニカラグア産/牛ミノ/ホルモン/

    【送料無料】牛上ミノ500gパック×2個 両面切れ目入り 一口大カット済み オーストラリア産/アメリカ産/ニカラグア産/牛ミノ/ホルモン/

    5300

    • 満足度:5

    • レビュー:3

    (取扱店舗・会社名:米丸商店)

    斎藤のコメント 斎藤のおせっかいコメント

    わたしもこの上ミノを使って焼肉パーティーを開いたんだけど、みんな大満足だったのよ。焼くとジューシーで美味しいんだけど、臭みが全然ないのがいいわね。しかも、保存もしやすいし、冷凍しておくと便利だから、お取り寄せして常備しておくのがおすすめかも。家族みんなで楽しめるし、ぜひ試してみてね。

    こんな人におすすめ

    おうち居酒屋や家族で楽しむ晩酌にぴったりの一品ですね

    商品のポイント

    上ミノの特徴は、あっさりとした風味とコリコリとした歯ごたえ。両面に切れ目が入っていて一口サイズにカットされているので、誰でも食べやすいです。味付けを自由にアレンジできるのもうれしいポイントです

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