ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
わたしもこの上ミノのファンのひとり。焼いたときのジューシーさと歯ごたえがたまらないのよ。家庭用のフライパンでも手軽に調理できるし、冷凍保存もできるから便利。おうちで焼肉パーティーを楽しむなら、あなたもぜひ試してみてね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や家族と楽しむ晩酌にぴったりの逸品
商品のポイント
ニカラグア産上ミノ。肉厚で良質な部分のみを使用し、臭みがなく柔らかい味わい。
商品詳細（店舗からのご案内）
ニカラグア産使用 やわらか度 … ●●●●○ 脂肪指数 … ●○○○○ 商品採取量（牛一頭当たり）… 約1.5kg ※1個＝100gの価格表示です。4つある胃袋のうち1番目にあたります。ミノは独特の歯ごたえがあり「ミノは堅い!」と言う人 も多いのですが、当店では肉厚で良質の部分だけを使っており、丁寧に下処理しているため、 「臭みもなく、柔らかい。」とお客さまに好評です。
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気になっちゃった？それ、買えるわよ♡
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斎藤のおせっかいコメント
わたしはこの上ミノが大好きなのよ。焼くとジューシーな肉汁が溢れ出すのがたまらないわ。下処理もされているから、臭みが少なくて食べやすいのがうれしいのよね。冷凍保存も可能だからいつでも手軽に焼肉が楽しめるの。焼肉だけじゃなくて、モツ煮や鉄板焼きにしても美味しいんだって。あなたもぜひ試してみてね。
牛ミノ100g
斎藤のおせっかいコメント
わたしのおすすめは、しょうゆベースのタレで焼いて食べる焼肉。ミノのコリコリした食感と濃厚な味わいがたまりません。臭みも少なく、冷凍保存しておけばいつでも手軽に楽しめるのがうれしいのよ。あなたもぜひ家族や友人たちと楽しい食事の時間を過ごしてみてはいかがかもね。
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斎藤のおせっかいコメント
わたしがこの黒毛和牛ミノサンドを試したら、その贅沢な味わいに感動したのよ。焼肉店さながらの美味しさを自宅で楽しめるのが素晴らしいわ。下処理も不要で焼き方も簡単なので、初心者でも安心して調理できるのがうれしいかも。冷凍保存できるので、いつでも手軽に楽しめるのもポイントね。家族や友人との食事にもぴったりなので、ぜひお試しあれ♪