ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
わたしも最近、このレバーブロックを試してみたのだけど、本当に美味しかったのよ。焼肉にしても、モツ煮にしても、どんな料理にしてもフワッと柔らかく仕上がるのが良いわね。しかも、臭みがほとんどないから、苦手な人でも食べやすいかも。冷凍保存もできるから、いつでも手軽に使えるのも便利だし、お取り寄せできるのも嬉しいわね。これからも家族や友達と楽しい食事のときに活躍してくれそうよ。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌、家族との楽しい食事のときにおすすめですね
商品のポイント
カミチク ファーマーズマーケットの国産黒毛和牛レバーブロックは、鮮度抜群で安全・安心な黒毛和牛のレバー。火を入れても硬くなり過ぎず、臭みが少ないのが特徴。焼肉や煮物、炒め物など様々な料理に活躍してくれるのよ
商品詳細（店舗からのご案内）
ITEM INFO ー 商品情報 ー 商品名 【加熱用】国産黒毛和牛 レバーブロック 商品番号 sp2033 産地 国産 内容量 600g(300g×2パック) 使用部位 レバー お届け状態 冷凍(クール便) 賞味期限 出荷日より60日 保存方法 冷凍 商品説明 鮮度抜群で安全・安心の黒毛和牛のレバー。 火を入れても硬くなり過ぎず、フワッと仕上がる黒毛和牛のレバーはまるでお肉ようにパクパク食べられれて鉄分たっぷり栄養満点。 焼肉などにはもちろん、普段のお食事にも大活躍です。 臭みがあまりないのでレバーが苦手な方にもお試しいただきたいメニューです。 ※食中毒予防の為、中心部まで充分に加熱後お召し上がりください。 こんなシーンにおすすめ レバー / ホルモン / 内臓 / スタミナ炒め / レバニラ / 焼肉 / BBQ / しぐれ煮 / 甘露煮 / パテ / リエット / コンフィ / 炒め物 / 煮物 / 和食 / お取り寄せ / ギフト / プレゼント / 手土産 / 贈り物 / お祝い / 内祝い / 結婚祝い / 引越し祝い / 新築祝い / 就職祝い / 還暦祝い / 記念日 / お礼 / お返し / ご褒美 / パーティー / お正月 / 成人の日 / バレンタイン / ひな祭り / 端午の節句 / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / 肉の日 / ハロウィン / ブラックフライデー / クリスマス / 年越し
この商品と似ている商品
気になっちゃった？それ、買えるわよ♡
ギフト 黒毛和牛 国産 神様の 【特上】レバー 和牛 A4〜A5ランク 約600g 約3〜4人前 焼肉 国産牛 牛 希少 部位 肝臓 牛 ホルモン 牛肉 焼き肉 ホルモン焼 もつ鍋 モツ 冷凍 肉 グルメ 高級 お取り寄せ 訳あり ではございません 食品
斎藤のおせっかいコメント
わたしがこのホルモンを使ったときは、フライパンで焼いてみたんだけど、ジューシーでコリコリした食感がたまらなかったわ。臭みも少なくて、冷凍しておいても味が落ちないのがありがたいのよ。焼肉やモツ煮、さまざまな料理に活用できるので、初心者〜中級者の方にもオススメかもね。価格も手頃なので、気軽に楽しめるのも嬉しいわね。
熟成牛 生レバー 熟成牛ハツ刺し 黒毛和牛800g 熟成肉 残暑見舞い 朝採れ牛レバー【生食不可・加熱用】 牛ハツ 国産牛 ホルモン焼 ギフト 贈答用 BBQ 贈り物 自宅用 国産 和牛 旬熟成 旨味 エイジングシート
斎藤のおせっかいコメント
わたしのお気に入りの調理法は、熟成牛生レバーを薄切りにして、塩コショウを振りかけて網で焼く焼肉スタイル。ジューシーな食感と濃厚な旨味がたまらないわ。また、熟成牛ハツ刺しは、新鮮な肉の旨味を存分に楽しめるのよ。冷凍保存しておけば、いつでも手軽に楽しめるので、忙しい日々にもうれしいアイテムね。ぜひ一度試してみてほしいわ。
但馬太田牛 和牛 黄金 生レバー 300g 牛レバー 肝 焼き肝 焼肉 新鮮レバー 焼きレバー BBQ やきにく A5等級 黒毛和牛 雌牛 メス牛
斎藤のおせっかいコメント
わたしはこの但馬太田牛の生レバーを焼いて食べました。肉質が柔らかく、脂の融点が低いので口の中でとろける感じがたまりません。下処理が不要で、冷凍保存もできるので使い勝手も◎。家族で焼肉パーティーをするときにぴったりの一品ですね。お取り寄せしてみてはいかがかもしれませんね。