ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
わたしも最近ホルモン料理にハマっていて、この牛レバーブロックは使い勝手がいいのよ。焼いてもモツ煮にしてもおいしいし、臭みも少なくて扱いやすいのが嬉しいの。冷凍保存しておけばいつでも手軽に調理できるし、家族みんなで楽しめるのもいいね。初心者から中級者まで幅広く楽しめる商品だと思うわ。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌、家族との団欒にぴったりな商品ですね
商品のポイント
この牛レバーは、加熱用に適したブロック状で、オーストラリア産の高品質なもの。保存方法は冷凍で、解凍後はお早めにお召し上がりください
商品詳細（店舗からのご案内）
名称 牛レバー（加熱用） 生産地 オーストラリア 内容量 約5kg（原体）（生ものですので多少の前後はお許しください） 等級・サイズ 正品・ブロック 賞味期限 約6ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 冷凍（-18℃以下） 送料 送料900円（北海道は送料1,900円、沖縄県は送料2,900円頂戴いたします） 数量2個まで同梱可能→1件分の送料で発送できます。 ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料！（沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料） 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。 ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。 ※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。 入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。 その際は早めにご連絡させていただきます。 配送方法 ヤマト運輸 クール冷凍便 こちらの商品は温度帯が常温・冷蔵の商品と同梱は不可となります。【肉】【ミート】【牛肉】【ビーフ】【肝】【肝臓】【レバ】【レバカツ】【レバニラ】【やきにく】【ヤキニク】【バーベキュー】【BBQ】【キャンプ】【アウトドア】【鉄板焼】【カレー】【唐揚げ】【業務用】【5キロ】
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斎藤のおせっかいコメント
わたし、この熟成牛生レバーと熟成牛ハツ刺しを使って焼肉パーティーを開いたんだけど、家族みんな大満足だったわ。レバーは柔らかくて臭みも少なく、ハツ刺しは食感がしっかりしてて飽きないの。下処理不要でそのまま焼いても美味しいから、忙しい日でも手軽に楽しめるのがいいと思うの。冷凍保存もできるから、いつでもおうちで本格的な焼肉を楽しめるのよ。たくさん入っているので、友達を呼んでワイワイ楽しむにもおすすめかもね。価格もリーズナブルだし、贈答用にもピッタリだと思うわ。これからもリピートしたい商品だわ。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌にぴったり、家族や友達と楽しむお取り寄せにも最適ね
商品のポイント
この熟成牛生レバーや熟成牛ハツ刺しなんだけど、味わい深い熟成肉でおいしさのボリューム感がたまらないのよ。保存方法も冷凍で長期保存可能で便利ね
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斎藤のおせっかいコメント
わたしがこのホルモンを使ったときは、フライパンで焼いてみたんだけど、ジューシーでコリコリした食感がたまらなかったわ。臭みも少なくて、冷凍しておいても味が落ちないのがありがたいのよ。焼肉やモツ煮、さまざまな料理に活用できるので、初心者〜中級者の方にもオススメかもね。価格も手頃なので、気軽に楽しめるのも嬉しいわね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌、家族との食事、お取り寄せを楽しむ方におすすめですね
商品のポイント
このホルモンは特上ランクのA4〜A5和牛レバーで、焼肉やもつ鍋に最適な600g入り。冷凍保存も可能で、保存方法にも気を遣わなくていいのが嬉しいのよ
熟成牛 生レバー 熟成牛ハツ刺し 黒毛和牛800g 熟成肉 残暑見舞い 朝採れ牛レバー【生食不可・加熱用】 牛ハツ 国産牛 ホルモン焼 ギフト 贈答用 BBQ 贈り物 自宅用 国産 和牛 旬熟成 旨味 エイジングシート
斎藤のおせっかいコメント
わたしのお気に入りの調理法は、熟成牛生レバーを薄切りにして、塩コショウを振りかけて網で焼く焼肉スタイル。ジューシーな食感と濃厚な旨味がたまらないわ。また、熟成牛ハツ刺しは、新鮮な肉の旨味を存分に楽しめるのよ。冷凍保存しておけば、いつでも手軽に楽しめるので、忙しい日々にもうれしいアイテムね。ぜひ一度試してみてほしいわ。
こんな人におすすめ
わたしのおすすめは、おうちでの焼肉や晩酌にぴったりな商品ね。家族や友達と楽しむお取り寄せにも最適よ。
商品のポイント
この熟成牛生レバーと熟成牛ハツ刺しセットは、味わい深い熟成肉で贅沢なひとときを楽しめるのよ。下処理の不要で、冷凍保存も可能なので、使い勝手も抜群。焼き方次第で、さまざまな料理にアレンジできるのも魅力かも。