

ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。

ホルモン・モツ商品一覧

斎藤のおせっかいコメント
わたしはこの但馬太田牛の生レバーを焼いて食べました。肉質が柔らかく、脂の融点が低いので口の中でとろける感じがたまりません。下処理が不要で、冷凍保存もできるので使い勝手も◎。家族で焼肉パーティーをするときにぴったりの一品ですね。お取り寄せしてみてはいかがかもしれませんね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌を楽しむあなたにおすすめ
商品のポイント
A5等級の黒毛和牛新鮮レバー。手のぬくもりでもとろける口当たりと細やかな霜降りが魅力。冷蔵で2日、冷凍で保存可能。
商品詳細(店舗からのご案内)
商品名 A5等級 黒毛和牛 新鮮レバー 加熱用 内容量 約300g(150gx2パック) 産地 兵庫県産 但馬 太田牛 消費期限 冷蔵(5℃以下)で2日 冷凍(−15℃以下)パッケージに表示 ※冷凍から解凍後の再冷凍は不可 ※解凍後は当日中に食べ切ってください。 配送方法 冷凍便発送 ※北海道・沖縄県・一部離島への配送について 送料無料表示であっても、北海道(+550円)・沖縄(+550円)への発送は追加送料が必要となります。(クレジット決済の場合は、ご注文後に追加送料をプラスして決済確定させていただきますこと予めご了承ください) ご注文確定後に追加送料を加算した金額をお知らせ致します。また、一部遠隔地域によっては、配達指定日でのお届けが難しい場合がございます。予めご了承ください。 【随時ギフト、熨斗受付中】 御歳暮・お年賀・御中元・御祝・内祝・御礼・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・粗品・寸志・寿・快気祝・お見舞・志・父の日・母の日・出産内祝い・結婚記念・成人のお祝い・出産祝・就職祝・お誕生日・感謝・卒業・退職祝・ホワイトデー【特撰A5等級】【全国の和牛を厳選】 神戸ミートバンクでは 全国の厳選された黒毛和牛A5等級。 主に兵庫県産ブランド牛を中心に、太田牛、オリーブ牛、鳥取和牛、 島根和牛、阿波華牛、仙台牛、山形牛、佐賀牛、大和雌牛など 日本各地の黒毛和牛を味わってください。(ブランド牛の指定はできません) A5等級のお肉は脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 さらに細やかな霜降りとなればお口に入れた途端とろけちゃいます。 厳選されたA5ランク黒毛和牛のみを使用。A4等級との違いをお客様の目でご確認ください、ご贈答、ギフトの場合は無料にて弊社オリジナル化粧箱、風呂敷包みで真心こめてお届けします。
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気になっちゃった?それ、買えるわよ♡
お花見 花見 BBQ バーベキュー 内祝 ギフト プレゼント 誕生日 牛肉 国産牛 レバー 500g 焼肉 バーベキュー

斎藤のおせっかいコメント
わたしもこの国産牛のレバーを使って、フライパンで焼いてみました。臭みが少なく、柔らかい食感がたまらないのよ。冷凍保存もできるので、ストックしておいても安心。家族で楽しむ食事にはぴったりの一品かもしれないわね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌、家族と楽しむ食事にぴったりの逸品ですね
商品のポイント
国産牛のレバーを使用し、焼肉やバーベキューに最適。保存方法も冷凍で簡単にお手入れできるのが魅力
ギフト 黒毛和牛 国産 神様の 【特上】レバー 和牛 A4〜A5ランク 約600g 約3〜4人前 焼肉 国産牛 牛 希少 部位 肝臓 牛 ホルモン 牛肉 焼き肉 ホルモン焼 もつ鍋 モツ 冷凍 肉 グルメ 高級 お取り寄せ 訳あり ではございません 食品

斎藤のおせっかいコメント
わたしがこのホルモンを使ったときは、フライパンで焼いてみたんだけど、ジューシーでコリコリした食感がたまらなかったわ。臭みも少なくて、冷凍しておいても味が落ちないのがありがたいのよ。焼肉やモツ煮、さまざまな料理に活用できるので、初心者〜中級者の方にもオススメかもね。価格も手頃なので、気軽に楽しめるのも嬉しいわね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌、家族との食事、お取り寄せを楽しむ方におすすめですね
商品のポイント
このホルモンは特上ランクのA4〜A5和牛レバーで、焼肉やもつ鍋に最適な600g入り。冷凍保存も可能で、保存方法にも気を遣わなくていいのが嬉しいのよ
熟成牛 生レバー 熟成牛ハツ刺し 黒毛和牛800g 熟成肉 残暑見舞い 朝採れ牛レバー【生食不可・加熱用】 牛ハツ 国産牛 ホルモン焼 ギフト 贈答用 BBQ 贈り物 自宅用 国産 和牛 旬熟成 旨味 エイジングシート

斎藤のおせっかいコメント
わたしのお気に入りの調理法は、熟成牛生レバーを薄切りにして、塩コショウを振りかけて網で焼く焼肉スタイル。ジューシーな食感と濃厚な旨味がたまらないわ。また、熟成牛ハツ刺しは、新鮮な肉の旨味を存分に楽しめるのよ。冷凍保存しておけば、いつでも手軽に楽しめるので、忙しい日々にもうれしいアイテムね。ぜひ一度試してみてほしいわ。
こんな人におすすめ
わたしのおすすめは、おうちでの焼肉や晩酌にぴったりな商品ね。家族や友達と楽しむお取り寄せにも最適よ。
商品のポイント
この熟成牛生レバーと熟成牛ハツ刺しセットは、味わい深い熟成肉で贅沢なひとときを楽しめるのよ。下処理の不要で、冷凍保存も可能なので、使い勝手も抜群。焼き方次第で、さまざまな料理にアレンジできるのも魅力かも。