ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
ホルモン・モツ商品一覧
斎藤のおせっかいコメント
わたしもホルモン好きなんだけど、この牛レバーは本当におすすめなのよ。焼いても煮ても美味しいし、醤油ダレの味付けが絶妙なんだ。冷凍保存もできるから、いつでも手軽に楽しめるのが嬉しいところ。さらに、臭みが少ないので家族でも安心して食べられるのよ。お取り寄せしてみたら、きっと喜んでくれるはず！
こんなに美味しいレバーは初めて食べた！っていう声も多いみたいだから、あなたもぜひ試してみてね。食べ物って大事だから、美味しいものを食べて元気をチャージするのも大切だよね。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や晩酌のお供として、ホルモン好きなあなたにおすすめです。
商品のポイント
国産牛レバーを使用しており、甘みがあり美味しい味付けサービスが特徴。レバー特有の苦みが少なく、初めてでも食べやすいです。ダイエットや偏食からの貧血予防にも効果的な鉄分が豊富に含まれています。
商品詳細（店舗からのご案内）
産地：国産 賞味期限：到着後5日レバ−でも国産牛のものは甘みがあり、美味しいんですよ♪ 鶏、豚って結構苦くて食べにくかったりしますが、 こんなに美味しいレバ−は初めて食べた！ こんなお声が珍しくありません。 どちらかというと、レバーはお好きでない方が多いんですが、当店のものを召し上がると、喜んで頂けるケ−スが多いですね！ 女性の貧血は、体質ではなく、ダイエットや偏食からの原因が多いそうです。 貧血の約7割は、鉄分が不足した「鉄欠乏性貧血」だそうですよ。 女性の方、是非お召し上がり下さい＊ 食べ物って、大事なんです。
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斎藤のおせっかいコメント
わたしがこのホルモンを使ったときは、フライパンで焼いてみたんだけど、ジューシーでコリコリした食感がたまらなかったわ。臭みも少なくて、冷凍しておいても味が落ちないのがありがたいのよ。焼肉やモツ煮、さまざまな料理に活用できるので、初心者〜中級者の方にもオススメかもね。価格も手頃なので、気軽に楽しめるのも嬉しいわね。
熟成牛 生レバー 400g 熟成馬ヒレ刺し400g 合計 800g 熟成肉 お中元にも 朝採れ牛レバー【生食不可・加熱用】 馬刺し ホルモン焼 贈答用 BBQ 和牛 旬熟成 旨味 エイジングシート フードテック 特許 牛レバー 牛レバー 低温 ブロック
斎藤のおせっかいコメント
わたしのお気に入りの調理法は、熟成牛生レバーを薄切りにして、塩コショウを振りかけて網で焼く焼肉スタイル。ジューシーな食感と濃厚な旨味がたまらないわ。また、熟成牛ハツ刺しは、新鮮な肉の旨味を存分に楽しめるのよ。冷凍保存しておけば、いつでも手軽に楽しめるので、忙しい日々にもうれしいアイテムね。ぜひ一度試してみてほしいわ。
但馬太田牛 和牛 黄金 生レバー 300g 牛レバー 肝 焼き肝 焼肉 新鮮レバー 焼きレバー BBQ やきにく A5等級 黒毛和牛 雌牛 メス牛
斎藤のおせっかいコメント
この但馬太田牛の生レバーは、まさに極上の味わい！焼肉でジューシーに焼いても、モツ煮でコクのある味わいを楽しんでも良し。また、フライパンで簡単に調理できるので、忙しい日でも手軽に楽しめるのが嬉しいのよ。臭みが少なく、口当たりも滑らかなので、初心者から中級者まで幅広い方にオススメしたい逸品なの。ぜひ一度試してみて、贅沢なひとときを楽しんでほしいのね。