ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

商品詳細（店舗からのご案内）

内容量 ■白・ミックスホルモン味つき 600g / 1.2kg / 2.4kg ※ミックスホルモンは白ホルモンの中に、センマイ、タンが入っています ■味噌ダレ小58g×1本 / 2本 / 4本 →こちらのタレはつけダレではございません。 うどんや、大量の野菜を入れる場合に、味が薄くなるのを調整するときに使います。 また鍋をするときの味噌に使っていただくものです。 原材料 ■白ホルモン味付 豚内蔵(カナダ、国産）、牛内臓(国産）、味噌(大豆含む）、醤油（小麦含む）、糖類（砂糖、水あめ）、ニンニク、みりん、酒、香辛料（唐辛子、コショウ）／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、トレハロース、酵素 ■上ホルモン 牛内蔵（国産）、豚内蔵(カナダ、国産）、味噌(大豆含む）、醤油（小麦含む）、糖類（砂糖、水あめ）、ニンニク、みりん、酒、香辛料（唐辛子、コショウ）／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、トレハロース、酵素 ■ホルモン味噌ダレ 味噌(大豆含む）、醤油（小麦含む）、糖類（砂糖、水あめ）、ニンニク、みりん、酒、香辛料（唐辛子、コショウ）／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K） アレルギー 小麦・牛肉・豚肉・大豆 賞味期限 製造日より30日以内 保存方法 ホルモンは冷凍庫で保管してください。 使用する前日に冷蔵庫に移し解凍して下さい。 製造者 (有)星山商店 事業者 (有)星山商店 >提供元の全てのお礼の品を見る 配送方法 冷凍配送 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。 備考 ※画像はイメージです。 ※よく加熱してお召し上がりください。調理の箸と、食べる箸は分けてください。 ※ホルモンには味がついております。付属のタレは、鍋にするときや、野菜やうどんを追加するときの調整用としてお使いください。タレがあまった場合は、鍋や野菜炒めなどにご利用いただけます。　　 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【全国ホルモン大会初代優勝】 星山ホルモン 白 ミックス ホルモン 600g / 1.2kg / 2.4kg（たれ付）【行列のできるお店】 天空の城、名水の町、町民なら知らない人はいない超有名店の星山商店。 シーズンになると出来る長蛇の列は大野市の風物詩。 越前おおの全国ホルモン（とんちゃん）大会初代優勝、日本一に輝いた自慢の一品です。 名水の町、大野の豊かで美味しい名水を使用し加工しており、北海道から沖縄まで広く愛される自慢の味です。 創業70年以上の歴史を持つ老舗が、こだわりぬいて完成させ、代々引き継がれる秘伝 の自家製タレで味付け。 素材を扱う業者さんから”星山さん、何でそこまでこだわるの？”と言われることもあります。 でも、ひとつでも妥協するとタレの味が変わってしまう。 金額的には合わないこともありますが、材料の良し悪しは毎回厳しく追及しています。 切り方、味付け…全てが唯一無二、私ども『星山のホルモン』をはじめとしたすべての食材は、徹底的に衛生管理した作業場で、全て人間の手作業によって加工しています。 素材の状態を見極め、最も美味しく食べていただけるよう切り方も工夫し、味付けをする。 その工程一つひとつが当社が長年追求し続けてきたこだわりであり、他店では絶対に真似できない味だと自負しています。 店頭と一部のスーパー、宅配でのみでしか購入ができませんでしたが、ふるさと納税でもお客様のお手元にお届けすることができるようになりました。 TVラヴィット！にも取り上げられ、「青空レストラン」をはじめ、TVや雑誌など、各メディアからの熱いオファーを頂いております。 レシピはスタンダードに、網焼き、もつ鍋、フライパンやホットプレートを使った鉄板焼きから、大野では当たり前のホルモンうどん（ホームページ参照）、ホルモン丼、ホルモン炒飯等々…使い方は自由自在。 ぜひ一度ご賞味ください！ 寄附金の用途について (1)特色ある地域づくりの推進 (2)教育理念「明倫の心を重んじ　育てよう　大野人」の実現 (3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり (4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実 (5)水を守り活かしたまちづくりの推進 (6)農業・農山村の未来を守る (7)商工業の活性化 (8)脱炭素型のまちづくり(9)市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。