
ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。

ホルモン・モツ商品一覧

斎藤のおせっかいコメント
わたしはこの牛ホルモンが大好きなんだけど、その理由は何と言っても脂のバランスが絶妙なところ!焼いた時にジューシーで食べ応えのある食感がたまらないのよ。しかも、色々な料理に使えるから便利。余ったら鍋に入れてキムチと一緒に煮るのがおすすめ。家族みんなで楽しめる味わいなので、初心者でも気軽に挑戦できるかもね。保存もしやすいので、お取り寄せして常備しておくと便利だよ。あなたも一度試してみてほしいな。
こんな人におすすめ
おうち居酒屋や家族で楽しむ晩酌にぴったりの一品
商品のポイント
国産の牛ホルモンを丁寧に処理し、適度な脂が絶妙なバランス。焼肉、鍋、フライパン調理にも対応。
商品詳細(店舗からのご案内)
●牛ホルモン(テッチャン)国産綺麗に3回洗って処理してあります!脂がいっぱい付いたものではありません! 適度の脂は必要ですが、比べて頂くと、かなり綺麗なのがお分かりになると思います。焼肉通の方には、絶対お勧め★焼肉は色々組み合わせて召上ると美味しさが倍増します。〜焼き方〜 網焼きもホットプレートもフライパンも・・・全て大丈夫です。◆食べ方いろいろ◆もしお肉が余ったら(他のお肉でもOK!)・・・付けダレも一緒に入れて鍋にしてみて下さい。これが実に・・・美味しいんですね。キャベツとかもやしとか入れて召上がって下さい。 熟成キムチとキムチの汁も入れると更に美味しく変身します。ホルモンは、別名 テチャン とか テッチャン とも言います。大衆的な食材として根強い人気があるメニュ−ですね。精肉(ロース、カルビ)の焼肉よりも歴史が古く 日本で生まれた食べ方なんですね。まさにソウルフードですね。 焼肉のル−ツといっても過言ではないんでしょうか?さんざん焼肉を食べて、最後に行き着くのがこの・・・ 「ホルモン」なんです。飽きない味っていうんでしょうか?
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気になっちゃった?それ、買えるわよ♡
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斎藤のおせっかいコメント
わたしもこのホルモンセットを試してみましたが、本当にお店の味そのまま!味噌味が絶妙で、ごま油の香りが食欲をそそります。焼く前に戻すだけで、焼きすぎずに美味しくいただけました。200g×4の量もちょうど良く、冷凍保存も1年間可能なので便利ですね。家族や友人との晩酌にもぴったりの一品、ぜひ試してみてね!
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斎藤のおせっかいコメント
わたしもこのホルモンを使ってみましたが、本当にぷりぷりしていて美味しかったのよ。モツ鍋に入れたり焼肉にしてもおいしいし、炒め物にしてもモリモリ食べられちゃう。冷凍保存できるのも便利で、いつでもホルモンが食べられるのが嬉しいわ。臭みも少ないから初心者の方でも安心して楽しめるかもね。家族みんなで楽しい食事の時間を過ごせること間違いなしよ。
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斎藤のおせっかいコメント
ホルモン愛好家のわたしにとって、このセットはまさに夢のような組み合わせ。牛モツとマルチョウ、テッチャンといった種類の豊富さに心が躍ります。焼肉やホルモン鍋、さらにはフライパン調理でも美味しくいただけるので、自宅で手軽に楽しむことができます。しかも、保存方法も簡単で冷凍保存も可能なので、いつでも食べたい時に手軽に取り出せるのが嬉しいのよ。濃縮タレも絶妙な味付けで、ホルモンによく合うので、初心者のあなたでも安心して楽しめること間違いなし。このセットを使って、おうち居酒屋気分を味わってみてね。きっと家族や友人も喜んでくれること間違いなしの一品だと思うわ。