ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

わたしのおすすめは、和牛味付きホルモン。焼肉やモツ煮、フライパン調理など様々な料理に活用できるのが魅力なのよ。特に味付けが絶妙で、香ばしくてジューシーな食感がたまらないわ。下処理の手間もなく、冷凍保存もできるので、忙しい日でも手軽に楽しめるのよ。家族や友人との食事のお供に最適ね。価格も手頃でコスパも◎。是非試してみてね。

シマチョウの牛ホルモンは、テッチャンとも呼ばれる国産の美味しいホルモンなんだ。脂が適度で食べやすく、焼肉や鍋料理にぴったり。熟成キムチと一緒に食べるとさらに美味しさが増すんだよ。焼肉の楽しみ方が広がる一品なので、初心者から上級者まで幅広く楽しめるかもしれないね。わたしも家族と一緒に楽しんでいるよ。

わたしはこのテッチャン シマチョウの味噌だれ漬けを焼肉でいただきました。焼いた瞬間に広がる味噌の香りがたまらなくて、口の中でジューシーな牛大腸の旨みが広がりました。下処理がされているので、臭みも少なくて食べやすいのよ。冷凍保存もできるから、急な食事のおともにも重宝します。家族みんなで楽しめる一品だから、ぜひ試してみてね。