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にんにく＆付き
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にんにく＆付きにピンときたあなた。それ、ホルモンとの運命の合図かもしれないわ。しっかり味が染みたモツ、ぷりっと弾ける食感…どれもこれも、心にじゅわっと染み渡る逸品ばかり。今日くらい、自分をとことん甘やかしてもいいじゃない？さあ、おうちでホルモン劇場の開幕よ♥
ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
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ホルモン・モツ商品一覧
国産牛ハツ500g 経産牛 赤身 お肉 牛肉 心臓 内臓肉 ホルモン 冷凍 チャック付き袋で保存も便利 バラ凍結 便利 チャック付き袋 使いたい分だけ取り出せる
斎藤のおせっかいコメント
わたしのおすすめは、ハツをサッと焼いてニンニク醤油で食べること！筋繊維が細かくてサクサクした食感がたまらないのよ。焼きすぎに注意して、お刺身感覚で楽しめるのがポイントね。家族との晩酌やおうち居酒屋にもぴったりな食材だから、ぜひ試してみてね。