ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

わたしはこの国産牛ホルモン小腸を使って簡単なホルモン焼きを作ってみたの。解凍後、焼くだけでジューシーでコリコリとした食感がたまらなかったのよ。しかも臭みが少なくて、家族や友人との晩酌のおつまみにもぴったりだったわ。冷凍保存なので、いつでも手軽に楽しめるのも嬉しいかもね。ぜひ試してみてね！

わたしはこのホルモンを使って焼肉パーティーを開いたんだけど、みんな喜んでくれたの。肉質が柔らかくてジューシーで、タレとの相性も抜群だったのよ。冷蔵保存できるから、残った分は翌日のお昼にも再利用できて便利だったわ。オンラインで購入できるし、価格も手頃なので、初心者から中級者まで幅広い方におすすめしたい商品だと思うわ。

わたしのおすすめは、この国産牛ホルモンをバーベキューやホルモンうどんにして楽しむこと。肉厚で食べ応えがありつつ、脂が口の中でとろける食感がたまらないのよ。保存方法も冷凍で−18℃以下でOKなので、いつでも手軽に楽しめちゃうの。おうち時間が充実すること間違いなしの一品かもね。