ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

わたしもこの中味を使って、しいたけやこんにゃくと一緒に中味汁を作ってみたら、家族に大好評だったの。モツ炒めにしても臭みが少なくて、食べやすいのよ。冷凍保存しておけば、急なお客様にも対応できるし、便利だと感じたわ。沖縄土産としても喜ばれること間違いなし！ぜひ試してみてね。

わたしもホルモン好きなんだけど、この国産豚しろ（大腸）は本当におすすめなのよ。脂が多くてジューシーで、モツ煮やもつ炒めにすると絶品なんだから。焼鳥や炒め物にも合うから、色々な料理に活用できるのが嬉しいのよ。保存も冷蔵で5日、冷凍で90日と長くて便利。冷凍保存しておけばいつでもホルモン料理を楽しめるので、忙しい日でも安心して食べられるのがいいわね。あなたもぜひ試してみてね。