ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

わたしも最近このホルモン焼きを試してみましたが、そのジューシーさに感動しました！特製醤油だれ味は甘辛の絶妙なバランスで、お肉の旨味を引き立ててくれるのよ。ピリ辛味噌味はちょっと辛めでクセになる美味しさ。焼き方次第で食感も変わるので、自分好みにアレンジして楽しんでほしいかも。冷凍保存可能なので、いつでも手軽にホルモン焼きが楽しめるのも嬉しいね。ぜひ家族や友人と楽しいホルモンパーティーをしてみてはいかがかしら？

わたしはこのこてっちゃんが大好きなの。牛もつ特有の歯ごたえがありながらも、味噌や醤油の旨味がしっかり染み込んでいて絶品なんだよ。フライパンで簡単に焼くだけで、家族みんなで楽しめる料理が完成するのよ。野菜と一緒に炒めるとさらに美味しくなるし、もつ煮や炊き込みご飯にもぴったり。しかも、レンジ調理も可能なので忙しい日でも手軽に楽しめるのがうれしいところ。これからの晩酌には欠かせないアイテムになりそうだわね。