ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

わたしが最近ハマっているのがこの藤よしの元祖みたけとんちゃんセットなのよ。豚ホルモンの中でも大腸、小腸、直腸、胃袋など4種の部位を使っているから、食感が楽しめるのがポイントなの。しかも甘辛みそ味とピリ辛みそ味の2つが入っていて、味のバリエーションが豊富で飽きないわ。調理も簡単で冷凍保存もできるから、いつでも手軽に楽しめるのよ。おうちで焼肉パーティーをする時にはぴったりだね。ぜひ試してみてね。

わたしもこのホルモンを使ってみましたが、甘辛みそ味とピリ辛みそ味の2種類の味付けが絶妙で、ビールとの相性もばっちり。フライパンやホットプレートで調理するだけで、10分ほどで美味しいホルモン料理が完成するので、忙しい日でも手軽に楽しめるのが嬉しいね。冷凍保存もできるから、いつでも気軽にホルモンを楽しむことができますよ。ぜひあなたも試してみてね。

わたしはこのこてっちゃんが大好きなの。牛もつ特有の歯ごたえがありながらも、味噌や醤油の旨味がしっかり染み込んでいて絶品なんだよ。フライパンで簡単に焼くだけで、家族みんなで楽しめる料理が完成するのよ。野菜と一緒に炒めるとさらに美味しくなるし、もつ煮や炊き込みご飯にもぴったり。しかも、レンジ調理も可能なので忙しい日でも手軽に楽しめるのがうれしいところ。これからの晩酌には欠かせないアイテムになりそうだわね。