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ハツ
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ハツにピンときたあなた。それ、ホルモンとの運命の合図かもしれないわ。しっかり味が染みたモツ、ぷりっと弾ける食感…どれもこれも、心にじゅわっと染み渡る逸品ばかり。今日くらい、自分をとことん甘やかしてもいいじゃない？さあ、おうちでホルモン劇場の開幕よ♥
ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
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特徴
ホルモン・モツ商品一覧
お中元 御中元 BBQ 内祝 ギフト プレゼント 誕生日 牛肉 国産牛 シンゾウ 100g ハツ 焼肉 バーベキュー もつ鍋 ホルモン うどん ホルモン焼き
斎藤のおせっかいコメント
シンゾウの旨みがたっぷり詰まったホルモンは、焼くとジューシーで食感も最高。臭みも少なくて食べやすいの。家で手軽に焼肉やモツ煮を楽しむのにぴったりだから、初心者のあなたも挑戦してみてね。わたしも毎週のように食べちゃうかも♪
羽後和牛 ハツ 100g
斎藤のおせっかいコメント
わたしのおすすめは、ハツをフライパンで軽く焼いて、塩コショウでシンプルに味わうこと。焼いたときに広がる香りと食感がたまらないのよ。冷凍保存もできるので、いつでも手軽に楽しめるのが嬉しいかも。羽後和牛の贅沢な味を、家で存分に楽しんでね。
ハツとは？
ハツはあっさりとした味わいと軽やかな食感が魅力の定番ホルモン。冷凍でお取り寄せしておけば、自宅でも簡単に焼き物や炒め物として活躍してくれるわよ。