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牛レバー
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牛レバーにピンときたあなた。それ、ホルモンとの運命の合図かもしれないわ。しっかり味が染みたモツ、ぷりっと弾ける食感…どれもこれも、心にじゅわっと染み渡る逸品ばかり。今日くらい、自分をとことん甘やかしてもいいじゃない？さあ、おうちでホルモン劇場の開幕よ♥
ホルモンヌ斎藤
Hormonne Saito
ホルモンに恋した地味系の料理愛好家。脂と酒に目がない、ちょっと毒舌な中年のおじさんです。
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ホルモン・モツ商品一覧
＼スーパーセール30%OFF／【加熱用】国産 黒毛和牛 レバーブロック 300g(100g×3)｜カミチク ファーマーズマーケット
斎藤のおせっかいコメント
この国産黒毛和牛レバーブロック、わたしのお気に入りなのよ。焼いても硬くならず、口の中でフワッと溶ける食感がたまらないの。焼肉にはもちろん、炒め物や煮物に入れても美味しいのよ。しかも臭みが少ないから、レバーが苦手なあなたもぜひ試してほしいかも。冷凍保存できるので、いつでも手軽に使えて便利だし、おうちで本格的なホルモン料理を楽しめるのが嬉しいのね。家族や友人を招いてのお食事会にもぴったりだよ。ぜひ試してみてね。
牛レバーとは？
牛レバーは濃厚な旨みと栄養が魅力のホルモン定番！下処理済みをお取り寄せすれば、自宅でも臭みなく手軽に本格レバニラが楽しめるのよ♡