ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

わたしもこの国産ミックスホルモンを購入してみましたが、とっても美味しかったわ。焼いたときの香りと食感がたまらないのよ。モツ煮や野菜炒めにも合うし、冷凍保存もできるから便利よ。初心者でも手軽に楽しめるお取り寄せ品としてオススメかもね。

わたしのおすすめは、国産牛の丸腸1本焼きの登場ですよ。これ、自家製味噌ホルモンタレに漬け込まれた国産牛の丸腸をそのまま焼いたものなんだけど、焼くと外側がジューシーに焼きあがって、中からは甘みのある脂がたっぷりと出てくるのよ。見た目もインパクト大で、バーベキューなんかで焼いてみると絶対盛り上がること間違いなし！焼肉屋さんでも人気のメニューで、脂の多い部位だから脂の苦手な方は要注意だけどね。冷凍保存可能なのも嬉しいポイント。解凍してから焼いても美味しさはキープされるから、いつでも手軽に楽しめるのがうれしいのよね。ぜひ試してみてね！