ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

わたしもついつい手が伸びてしまう国産牛もつ煮込み、本当におすすめなのよ。ビールとの相性もばっちりで、ご飯のお供にも最適。解凍後は鍋で温めるだけなので手軽に楽しめるのが嬉しいところ。コクと旨味がしっかり感じられるのに、臭みが少ないのもポイント。冷凍保存もできるので、いつでも手軽においしいもつ煮込みが楽しめるのよ。初心者から中級者まで、ぜひ試してみてね。

この牛ハツスライス、わたしのお気に入りの一品なの。脂肪分が少なくて体にもいいし、活気をもらえる感じがするのよ。焼いてわさび醤油でいただくと最高ね。しかも、解凍してから調理するだけなので手軽に美味しい料理が楽しめるのも魅力かも。初めての方にもおすすめしたい一品だわ。

わたしもホルモン好きの一人で、この「ねぎ塩焼ホルモン」は本当にオススメなのよ。特製塩ダレの味付けが絶妙で、豚直腸の臭みもほとんど感じないのが嬉しいかも。焼き方は炭火でカリッと焼くのがおすすめだけど、フライパンでも美味しくいただけるのよ。保存方法もしっかり書かれているから、冷凍しておくと便利ね。普段は味噌味や醤油味のホルモンが多いけど、塩味も新鮮で美味しいのよ。北海道や九州では定番の味付けなんだって。わたしも寒い日には塩味のホルモンが食べたくなるのよね。この「ねぎ塩焼ホルモン」は、父の日やお中元、お歳暮にも喜ばれそうな一品かも♡

わたしも大好きなホルモンヌのお店が自信を持ってお届けするこの上ホルモン（みそ味）は、本当におすすめなの。自家製みそダレで味付けされたホルモンは、口の中でとろけるような食感がたまらないのよ。我が家では、子供たちも大絶賛。野菜と一緒に焼いて食べると、さらに美味しさが増すわ。焼き方も簡単で、フライパンで野菜と一緒に焼くだけ。途中でうどんやご飯を入れても美味しいの。是非試してみてね。

わたしも最近北海道産の塩ホルモンにハマっていて、その中でもサロベツファームの塩ホルモンは本当に美味しいのよ。厚切りなので食べ応えがあり、焼くとジューシーな肉汁が溢れ出てきて幸せな気持ちになれるわ。特製の塩ダレが絶妙で、ビールがススムススム♪ 冷凍保存もできるので、お取り寄せしておいて急なおもてなしにも便利よ。家族や友人とのBBQで焼いてみてね、きっと喜ばれること間違いなしよ。

この上ホルモン（みそ味）は、豚直腸を中心にやわらかいホルモンだけを使っていて、プリプリした食感がたまらないの。我が家では子供も大好きで、野菜と一緒に焼くとさらに美味しくなるのよ。自家製みそダレがホルモンにも野菜にもぴったりで、焼き方も簡単。フライパンで強火から中火にしてじっくり焼くと、たれが具材によく染み込んで絶品だからね。うどんやご飯と一緒に焼くのもおすすめよ。是非、試してみてね！

わたしのお気に入りは、もつにんにく漬けをしょうゆと醤油で焼いたり、ラーメンのトッピングにしたりすること。臭みも少なくて、家族みんなで楽しめるおつまみになるのよ。冷蔵庫にストックしておくと、いつでも手軽に使えて便利だし、贈り物にも喜ばれること間違いなし。初心者でも簡単に楽しめるので、ぜひ試してみてね。

わたしはこの牛レバーを焼肉にして楽しんでいます。下処理の必要がないので、手軽に調理ができて助かっています。焼き加減を調整しながら、ジューシーで深い味わいを楽しむことができるのが最高！冷凍保存もできるので、いつでも好きな時に楽しめるのがうれしいのよ。おうちでホルモンパーティーを楽しみたいあなたにぴったりの一品かもしれませんね。

わたしもこのコリコリ塩ホルモンを試してみましたが、まさに名前通りのコリコリした食感がクセになりますよ。焼肉やモツ煮にすると、塩味がほどよく効いておいしさ倍増！しかも臭みが少なく、冷凍保存もできるので便利です。初心者のあなたでも簡単に楽しめるので、ぜひお試しあれ♪