ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

わたしも最初はレバーに脂がないイメージが強かったけれど、この網トロレバーは全く違います。焼いてみると、まさに霜降りのような食感で、牛カルビのような味わいも感じられるの。しかも脂の甘味がプラスされて、まるで別の料理のような味わいになるんです。冷凍保存もできるので、いつでも手軽に楽しめますよ。ぜひ一度試してみてね！

わたしのおすすめは、レバニラ炒め！フライパンで簡単に調理できて、おつまみにもご飯のおかずにもぴったりなんだよ。味付けがしっかりされているので、調理が苦手なあなたでも安心して楽しめるのがいいところ。食感もジューシーで臭みも少なくて、家族みんなで楽しめる味だよ。しかもこの価格でこのクオリティ！コスパ最高だね。きっとあなたもハマっちゃうかもしれないので、ぜひ試してみてね。

わたしはこのスモークレバーを焼いて焼肉にしてみたんだけど、思った以上に臭みがなくて驚きました。レバーが苦手な人でも食べやすいので、家族みんなで楽しめる一品。保存もしやすいので、お取り寄せして常備しておくと便利だよ。おうち時間に、ぜひ試してみてね。

わたしはこの豚レバースライスを使って、簡単なモツ煮を作ってみました。下処理もなく、真空パックのまま解凍して調理するだけなので、手間いらずで助かりました。焼いた後の食感も柔らかく、臭みもほとんどないので、初心者でも安心して楽しめます。お値段も手頃で、コスパも◎ですね。ぜひあなたも試してみてくださいね！